百合是一种被广泛种植的植物，在中药学中也有着重要的地位。百合的功效和作用非常多，下面就为大家详细介绍一下百合的作用。
一、降血糖
百合含有丰富的葡萄糖苷，对糖尿病有较好的治疗作用。临床试验表明，百合对糖尿病的治疗作用甚至可以和常用的口服降糖药相媲美。另外，百合还有降低血脂的作用，常吃百合不仅可以降低血糖，还可以减少患心脑血管疾病的风险。
二、滋阴润肺
百合有滋阴润肺之功效，可以治疗咳嗽、喉咙干燥、神经性咳嗽等症状，还能起到舒缓体内不适的作用。因此，常购买百合制品或吃百合可以达到滋阴润肺的效果。
三、抗衰老
百合含有丰富的糖类、氨基酸、维生素、矿物质等多种营养物质，可以有效抗衰老。有研究表明，经常食用百合可以保持肌肤弹性和延缓衰老。此外，百合还含有多种抗氧化物质，可以中和有害的自由基，防止身体老化和疾病的产生。
四、促进消化
百合中含有多种成分，可以促进肠胃消化功能，增加食欲，缓解消化不良、胃痛等症状。此外，百合还具有促进肠道蠕动的作用，有利于肠道健康。
五、祛痰止咳
百合还可以祛痰止咳，是许多咳嗽患者比较常用的一种食物。百合中的粘液质可以润滑肺部，起到祛痰止咳的作用。
百合富含营养成分，有抗衰老、降血糖、滋阴润肺、促进消化、祛痰止咳等多种功效，对人体健康有很多保健作用。因此，我们平时可以适当地食用百合，将其作为常见的补品或调味品，以达到保健防病的目的。
