随着“同山烧”这块金字招牌一年比一年响亮,同山镇上的几家酒厂对“同山烧”制作原料红高粱的需求,随着生意节节攀升也在不断增大。种植高粱,成为同山镇农民增收的一条重要渠道。据悉,全镇高粱种植面积今年将超过5000亩。
绿剑村村委相关负责人介绍,以前,因大部分人口在外务工经商,村里的土地抛荒较多。现在,不仅抛荒土地被复垦了,连边边角角都种上了高粱。高粱品种也多起来了,继单季收割的本地传统高粱品种“白藤拐”后,还种植了一年两季收割的“泸糯8号”、“湘优2号”、杂交良种“川粱1号”等。
有20多年高粱种植经验的社员王家汉说,在省粮食农技专家的帮助下,今年当地高粱亩产还可能增加一成多。“一亩地两季大概可收500公斤高粱,做成‘同山烧’出售,每亩将近有万把块收入。”王家汉说。