高粱

10月19日，收割机在孝义市核桃林下套种的高粱试验示范田中忙碌着。该市今年种植有5000亩这样的“矮高粱”，和传统的高粱相比，这里的高粱最”喜获丰收大的特点就是个头低，最高也只有1.4米左右。这种低秆高粱是山西农科院针对当地的特点试验的新品种，别看它个头小，但颗粒大而饱满，所需水分少，抗旱性很强。

近几年来孝义市大力发展核桃种植，由于核桃从栽种到成熟至少需要6到7年的时间，如果按照以往模式，在核桃林下种植传统高粱，虽说一年一收，但核桃和高粱之间会争水争肥争阳光，而在核桃林下套种上这些矮高粱，作物间的竞争关系就变成了互补关系。这些矮高粱的丰收，保障了山西多地酒厂和醋厂的原料供应，也为当地农民探索出了一条致富的新路子。

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