挖藕机由原动机、高压离心式水泵、进水管、高压大水管、管接头、高压小水管、喷头构成。挖藕机的进水管安装固定在水泵的进水口上，高压大小管安装固定在水泵的出水口上，高压大小管通过管接头与高压小水管相连，挖藕机由金属管制成的喷头套入高压小水管的另一端，高压大小管、高压小水管、喷头的内径分别为50-70mm、20-30mm、8-12mm，高压小水管的长度为1-3m，该挖藕机实用新型的结构简单，使用方便，性能可靠，挖藕质量好、劳动强度小、效率高，不损伤藕，广泛用於挖藕和藕田的施肥、施药，也可用於犁水田。
浮筒鸭嘴式挖藕机
1.挖藕机全不锈钢全封闭式结构，经久耐用，包括6.5马力泵机总重62kg。作业时具有自行功能，操作轻便灵活。按规范作业基本没有任何故障，保养极为简单。
2.挖藕机体积轻小，可以装进内室宽度1.1m的微型面包车内﹝必须拆除行走轮﹞，亦可一人如推轮椅似的行走。两人抬起即可方便的越沟过坎下田上路。
3.挖藕机按规范操作，左右摇摆宽度1200mm，适度控制藕机的自行速度。如藕田的平整度±不大于30mm，水深不小于200mm，莲藕生长的软泥层深度不超过350mm，挨行不漏地纯作业7至8小时，可将三亩左右藕田中的软泥层全部化为稀泥水，无论多高产量的藕都将无一漏网的完整无损的清洗浮出水面。
