“推动中国茶叶走向世界,可以借鉴一下同为茶饮料的星巴克和可口可乐,将品牌效益发挥到其他产业。”活动一开场,中国品牌建设促进会副秘书长卢丽丽就提出了她的想法。她认为,虽然当下茶业市场消费已经非常巨大,但相对其他饮料市场,并没有全部发挥出来,希望能够将茶扩展一些新的功能,茶叶企业要抓住由求生存、求温饱到求生态、求环保这种机遇,把茶叶品牌做大做强。
福建省品牌建设促进会专家委员会副主任刘绍文认为,标准是质量的基石,只有高标准才有高质量。从茶园到茶杯到入口的每一个步骤都要有规矩、有标准,而且要定制高标准,才会提升整个产业的质量,有了高标准高质量才能打造知名的品牌。“保证品牌质量才是王道。”日春总裁王启联表示,在保证品牌质量的情况下,走差异化之路,做出自己的独特之处,这样才能立足于市场。
而对于茶业标准化推进品牌走向世界,品品香董事长林振传有他的独到见解。他认为,茶业的标准化,就是把复杂的问题简单化。“必须要是简单化的产品,方便每个人饮用,才能让喝茶成为中国乃至全世界人民的一种方式。”
华祥苑董事长肖文华也表示,中国茶要走出去最重要的前提是形成标准。时下,90后也开始品茶,而他们的生活方式发生了极大的改变,泡饮茶文化更受欢迎。“所以我们需要有创新理念,满足多方面需要,丰富茶的功能性。只有当大家养成了爱泡茶爱喝茶的生活方式,才能形成一定的氛围,才能带动更多人。”
正山堂总经理林志东则说,要结合自身企业优势,进一步细分市场、做好产品品质,再进行适应市场的品牌化运作,才能推动企业不断走出去。
“回归最初,一心做好茶。”这是武夷星董事长何一心的想法。他认为,中国茶无论走得多远,都要不忘初心,努力做好每一泡茶。