1、选地做畦，应选择土地肥沃，背风向阳，前茬没有栽种茄子、西红柿的地块，建造阳畦。每种植一亩，按用种量150克进行育苗。
2、科学施肥，施足基肥，大水造墒，并使用少量尿素、磷肥和活性钾肥，并根据需求及时深翻晒土，喷施消毒药剂加新高脂膜800倍液对土壤进行消毒处理。同时因为阳畦密封，不要施用碳酸氢铵、硫酸铵作基肥，以防产生氨气伤害幼苗。
3、合理播种，浇足底水，施肥、平整土地，均匀撒播辣椒种子，盖细土0.5～0.8厘米，不要超过1厘米，并及时喷施新高脂膜800倍液保温保墒，提高种子出苗率，随后覆土地膜，将阳畦用塑料膜盖严，白天控制温度25℃左右，夜晚12～15℃左右。出苗60～70%后，揭去地膜。注意保湿，可用细喷壶均匀喷水，以提高湿度，切忌漫灌，同时喷施新高脂膜800倍液防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用强度，保护幼苗茁壮成长。
