紫山药产地：
单子叶植物，紫山药产地广布于全球的温带和热带地区。
紫山药原产地：
原产山西平遥、介休，现分布于中国华北、西北及长江流域的江西、湖南等地区。
紫山药中国产地：
中国主产于河南省北部，山东、河北、山西及中南、西南等地区也有栽培。
紫山药产地的主要产区：
一.紫山药广西产地
主要产于桂东南桂平市和南宁市，近年每年总产量均在1万吨以上，产品主要销往华南、华东、西南各省市，主要消化渠道是药用、蔬菜销售、出口。
二.紫山药河北产地
蠡县、容城、安平等，主要栽培品种以凤山药、花籽山药、水山药为主。主要用途以食用为主。
三.紫山药河南产地
主要产于河南焦作等地。怀山药又称白山药、怀参，为全国之冠。国内已有多家大型药材市场和医药生产厂家，在焦定点收购或建立定点种植基地。
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