一是加强引导,扩大规模。镇农服中心加强农户引导,使豆角由原来的零星种植、自产自食的模式到形成规模种植,连片经营的方式,充分发挥农户经济人作用。
二是加强技术培训,提高产品质量。通过集中培训,现场示教以及跟踪指导的模式对豆角的种植技术加以培训指导,提高农户科学种植及其管理水平。
三是走精深加工之路,提高产品附加值,扩大豆角销售渠道。通过依靠“企业+基地+专业合作社+农户”的方式,形成产销一体化模式,对豆角进行加工制成干豆角、腌菜之类的产品,联系绿林食品有限公司、李俊红食品加工厂等企业收购,解决豆角的销路问题。
四是加强市场管理,规范市场行为。对清溪镇农贸综合市场,豆角收购商的秤、磅等侧重器进行鉴定,严防缺斤少两,压价等坑农情况发生。
五是强力打造品牌,构建配送网络。随着豆角产业的发展,清溪镇拟将豆角生产注册商标,建立绿色食品认证体系,为豆角的大范围流通和加工创造条件。
通过以上五大措施,清溪镇今年新发展豆角3000亩。现下,正值豆角生产时节,收购价已从原来的1.8元/公斤上涨为2.2元/公斤,据此保守估计,农户亩产值将增加600元左右。作为一项助农增收产业,豆角种植将成为清溪镇农户致富增收的重要途径之一。