该项目由景宁县大际雪松茭白专业合作社承担实施,针对高山冷水茭白产业发展中存在的茭白品种种性退化、茭白病虫害发生严重缺乏安全有效控制方法、茭白田化肥使用过量、茭白鞘叶污染环境等关键问题,通过收集国内适合高山种植的主要茭白品种资源,建立高山茭白品种资源圃,评价不同高山茭白品种的农艺性状、品质和抗病虫特性,筛选优质高产抗性好的高山茭白品种;开展高山冷水茭白绿色防控关键技术的研究与应用,茭白田套养动物减量施用化肥技术,建立基于茭白田养殖模式的茭白有害生物生态控制技术示范基地;研究茭白与旱生蔬菜轮作模式控制茭白病虫害技术;研究茭白鞘叶饲料资源化利用的技术,形成种植业与养殖业良性循环。
景宁县从2003年起大力发展以高山冷水茭白为主的高山反季节单季茭白,目前全县茭白种植面积超过1万亩,去年茭白产值超过7000万元,种植茭白已成为该县农村一项重要支柱产业和当地农民经济收入的最主要途径。该研究结果对全县高山冷水茭白绿色可持续发展具有重要的现实意义,切实提高茭白产品和水产品的生产水平,进而实现茭白田茭白种植和水产养殖双丰收,帮助农民增产增收。