竹荪的木腐特点
长裙竹荪、红托竹荪对纤维素、半纤维素、木质素均具有分解的能力,在木屑培养基中培养80天,按其分解木质纤维素各组分能力的大小和降解量多少的顺序排列是:木质素>半纤维素>纤维素,因此,竹荪是属于木腐菌中的白腐菌类。
长裙竹荪和红托竹荪,在菌丝体生长阶段,酶的活性都很低,分解纤维素的能力接近,但分解木质素和半纤维素的能力,长裙竹荪远大于红托竹荪。长裙竹荪菌丝体长满基质的时间24天,而红托竹荪菌丝体长满基质的时间达31天。一般菌丝体分解木质素的活性与菌丝体生长速度有正相关性,这也说明长裙竹荪有较强分解木质素的活性。
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