蒜苗

连日来,固原市西吉县引进示范种植的500亩越冬蒜苗喜获丰收,来自长沙、昆明、上海、温州等城市的蔬菜客商云集基地,争先恐后预定蒜苗。

“西吉气候冷凉,蒜苗品质好,这个时间上市正好填补了南方市场这一季节蒜苗上市的空白。”来自长沙的客商向记者介绍。据了解,随着西吉县近年来种植芹菜的成功,蔬菜倒茬问题也日益突出。为此,西吉县将台乡明台永久性蔬菜基地去年起引进越冬蒜苗种植,经一季的种植,通过实地测产,平均亩产鲜蒜苗可达4000公斤至5000公斤。由于基地蒜苗从种植到采收全部运用机械化作业,仅采收工作一项每亩可节约成本1350元,大大提高了生产效益。以当前市场价格每公斤3.6元计算,这些蒜苗平均亩产值在14400元到18000元之间,除去每亩成本5000元至6000元,每亩纯收入在8000元以上,经济效益十分显著。