茼蒿

2月23日，我市本地蔬菜零售价与上周相比有所下降，其中油菜、大白菜、萝卜只要0.5元/斤。记者发现，刚上市的茼蒿为2.5元/斤，由于价格偏高，只有少量市民尝鲜。

23日上午，在襄城新城湾农贸市场内，菜贩王师傅告诉记者，这两天茼蒿刚上市，数量较少，加上天气比较干燥，茼蒿长得有点慢，所以价格较高。过一段时间，到茼蒿大上市时，价格将有所回落。

据了解，茼蒿属叶菜类，最好现买现吃，否则水分容易流失。如需短期贮藏，适宜温度为0℃到12℃度，适宜相对湿度为95%以上。想调养脾胃的市民，不妨多吃一些茼蒿，能起到很好的保健作用。