黄秋葵，日前在山西省原平市试种成功。在该市崞阳镇平定街村黄秋葵种植基地，只见一株株茁壮的黄秋葵硕果累累，挂满枝头。基地负责人永康农林专业合作社社长郭爱琴介绍：“黄秋葵亩产可达到3000斤，每斤市场价4到14元，是农民增收致富的好帮手。”
平定街是崞阳镇一个2000余人的行政村，有土地1100亩。改革开放以来，该村父老乡亲的生活水平有了很大提高，可就是“钱袋子”鼓不起来。自幼在村里长大的郭爱琴看在眼里，急在心上。如何引导乡亲们走出单一大田玉米“种粮守穷”的困惑？郭爱琴想到成立专业合作社。2011年，在原平市科协和农口各部门的支持下，郭爱琴成立了由218户农民参加的永康农林专业合作社，流转土地168亩，从河南
省舞钢市引进晚秋黄梨，获得大面积成功，开辟了原平市调整农业产业结构新路子。去年，合作社和精鼎农林发展有限公司又从1000公里之外的山东莱阳引进黄秋葵，试种两亩，当年亩产3000斤，每斤市场行情4元，亩纯收入达到10000元，相当于10亩大田玉米的收入。初试成功后，两个合作社今年早准备、早动手，把种植面积扩大到40亩，经过精准细实的田间管理，目前，黄秋葵成熟，开始进入采摘期。金鼎农林发展有限公司经理胡石柱说：“七月下旬到十月底，采摘期可达100天。”
黄秋葵浑身是宝，是高端食疗蔬菜，花可以促进人体肌肉中胶原蛋白的代谢，对治疗尿路感染、痈疮有效。胡石柱表示，要进一步加强田间管理，获得最大经济收益。明年把黄秋葵的面积扩大到100亩以上，通过合作社+基地+农户的有效途径，引导原平农民致富奔小康。
