为了验证藕的品质，赵志荣当场把刚挖出来的藕从中间切开，藕肉色泽嫩白。“我们这儿种的都是优质莲藕，生吃甘甜，做菜味道鲜美。”赵志荣告诉记者，相比种植水稻、玉米等农作物，莲藕的产值要高很多，销路却不好找。
“今年，莲藕产量不低，但是由于信息滞后，销路不好，村民都愁得吃不下饭。”在荷塘边，村党支书胡学军说，黑龙观村有藕池50亩，每亩产量在1250公斤左右。
记者了解到，为了让莲藕能销售出去，村民想尽办法联系客商，但是效果却不尽如人意。“现在，农村的信息相对滞后，虽然找了几个地方的蔬菜批发市场，价格却不合适。”胡学军告诉记者，为了找销路，村党支部也在努力，让村民丰产也能丰收。
