小白菜

“这轮蔬菜涨价是从月初开始的,已连续涨了半个月了,几乎一天一个价。”18日上午,在亚美综合市场内,蔬菜摊主迟焕云说。记者从城阳蔬菜水产品批发市场 、青岛华中蔬菜批发市场、抚顺路蔬菜副食品批发市场了解到,从11月4日开始市场蔬菜价格普遍大幅上涨,以城阳蔬菜水产品批发市场为例,从11月4日开始至11月18日,菠菜批发价格由1.8元/千克涨至5.4元/千克,茼蒿批发价格由1.2元/千克涨至6.4元/千克,韭菜批发价格由2.3元/千克涨至6.4元/千克,而小白菜则由0.8元/千克涨至4.8元/千克,半个月涨幅达5倍。 

抚顺路蔬菜副食品批发市场副总经理荣学谦认为,季节性大调整是导致此次涨价的根本原因。“随着冬季的来临,蔬菜生产逐渐进入淡季,菜价肯定要贵很多。”荣学谦分析,菠菜、茼蒿、小白菜等上市量都将大幅减少,大白菜、萝卜、土豆等本地产便宜蔬菜将成为市民餐桌上的主菜。