走在瑞昌市高丰镇乐丰村的一条道路上，两侧都是金黄色的花朵，但美丽的景象却没有当地让种植户陈芦忠感到舒适。相反，紧张、焦急充斥在他的心头，因为开出金黄色花朵的不是油菜花，而是他种下的雪里红。雪里红开花，意味着他将面临巨大的损失。
170多亩雪里红开花
陈芦忠是高丰镇乐丰村的村民，自从村里搞土地承包后，他便与另一个村民合伙承包下了200多亩地，先后种过西瓜、玉米等农作物。
3年前，一次偶然的机会，陈芦忠与德安一家名为“畲香园食品有限公司”的老板搭上线，从那以后他便开始种植雪里红，并为这家食品公司提供原料。
陈芦忠说雪里红直接食用的价值不高，一般只用于腌制咸菜，不能直接在市场上出售，所以属于“订单农业”，农户只会按照订单来种植。
“我跟这家公司合作了三年，前两年他们都按时把我们种的雪里红买走了，所以我们很相信他们。”陈芦忠说，但是今年他们却只收了30多亩地的雪里红，然后便表示没有钱，拒绝收购。
食品公司拒绝收购，导致陈芦忠的雪里红一直在地里没有收割，最近更是开出了一朵朵黄花。雪里红虽然是用于腌制咸菜的，可在开花之后，它的纤维就会增多，变得无法食用。
“按正常情况，一般在2月底就应该收完，最晚不会超过3月15日，但今年过了年之后，他们就没有再要一根雪里红，所以现在全部在地里开了花。”陈芦忠告诉九江晨报记者，在整个九江地区只有德安这家食品公司腌制雪里红，所以除了这家公司，他们根本卖不出去。
几十万元损失谁来买单？
雪里红是高产作物，一亩地大概能收割1万斤左右，在陈芦忠签订的合同里也明确表示，收购价格是每斤0.18元，按照这个价格，一亩地的雪里红能卖出1800元，170亩就是30万元，而这就是陈芦忠的损失。
“如果只算我的成本也有十几万元，因为种植一亩地的雪里红需要的人工、种子、农药等费用大概720元，170亩大概有12万多元。”陈芦忠表示，德安的食品公司应该承担他们的损失，他们也会寻求法律帮助，至于开花的雪里红，他们只能请人全部铲掉。
既然签订了合同，那德安畲香园食品有限公司为什么又要中途违约？为了解情况，九江晨报记者联系了与陈芦忠签订合同的周晓勇。
“是陈芦忠先违约的，年前让他们送十万元的货给我，但他们一直不肯送。”周晓勇说，在2014年12月20日与陈芦忠签订合同之后，便留了四万元现金，并希望他们能赶快送菜过来。
据周晓勇回忆，他在瑞昌签完合同之后，便请人挖了几个腌制的池子，并且将腌制的材料都买齐了，可就是等不到陈芦忠的雪里红，在他的再三催促下，直到年底，陈芦忠才送了四万元的雪里红过来，还提出要现款买现货。
“我们在合同里清清楚楚地写着，我先付十万元给他，他把雪里红全部给我，然后等我把腌菜卖完之后，再付尾款，这也是为什么市场上雪里红是每斤0.11元，而我出0.18元收购的原因。”周晓勇说，由于前期货款准备不充分，他只有30万元，所以他只能通过这样的模式与菜农合作，让出一部分利润，没想到事情变成这样。
由于陈芦忠送菜不及时，周晓勇的腌菜没有腌制多少，如今更是四处调运腌菜维持供货。
“腌制咸菜并不是什么时候想腌就能腌的，一般都是在年前腌制，因为过了年之后，雨水就会变多，那时候腌制的咸菜品质会下降很多，价钱也卖不高。”周晓勇说，这也是为什么过年之后，他们不再收购雪里红的原因，没有腌制咸菜，他的损失也不少，而这笔损失，他也做好找陈芦忠“算账”的准备。
