近年来，随着新源县日光温室大棚逐年增多，新源县菜篮子办不断加大科学技术的投入和农民的培训，通过示范棚种植引导农民开展多种新品种越冬蔬菜的种植，引导农民逐步的尝试在不同的季节、不同的岔口，种植不同的作物，逐年提高当地的温室种植水平，有效地满足当地城镇居民的生活需要。
茄子在市民的餐桌上是当家菜，但一到冬季北方地区很难吃到本地的茄子，一是茄子品种单一，加之各种病虫害流行，致使茄子产量不高、不稳。没有可靠的生产技术，在北方寒冷地区日光温室茄子很难过冬。如今新源县茄子实现了成功种植，春节前后即将上市。
随着茄子试种成功，新源县将大面积推广，进一步缓解当地老百姓餐桌上的成本。
