空心菜

据公司项目负责人介绍，容山湖面积630亩，湖水水质比较肥，存在一定程度的富营养化，他们为响应县委县府提出的清水工程与发展循环生态农业的号召，积极采取措施，在县水技站的帮助指导下，尝试“鱼－菜－猪”的生态种养模式，即水中养鱼，水面种空心菜，空心菜用来喂猪，形成了一个简单的循环生物链。该公司今年已在湖中放养花白鲢50多万斤，湖面上的空心菜面积约4万多平方米。

他还介绍说，这是他们公司实施省新兴产业项目的一个举措，种空心菜是“一本五利”，一是能吸污降COD，这是最主要的，二是能美化水面，形成一道绿化景观带，三是能防止外人偷钓，四是能给鱼类提供栖息遮荫的场所，五是能用来做猪饲料。