卷心菜

魏永斌是金山区最大的卷心菜种植户,他表示,经过了今年4月份亏损的教训之后,在金山区农委的指导之下,及时调整了蔬菜种植品种。原先合作社1500亩地种植的都是卷心菜,后来老魏学会了“吃一堑,长一智”,将1500亩地分种三种蔬菜品种,即800亩青菜、500亩卷心菜和200亩杭白菜。

当如今卷心菜的价格再次遭遇“滑铁卢”时候,这些青菜却仍然有0.60元/斤的田头收购价。眼下,虽然500亩卷心菜里已经采收的50亩让魏永斌亏损了几万元,但是青菜和杭白菜却卖得不错,总账算下来,不但能弥补卷心菜的亏损,还能有所盈余。魏永斌告诉记者,合作社增加新品种,种植茬口相互拉开,适当减少卷心菜的种植面积,这样对于整个蔬菜种植风险来说,相对少了很多。

据悉,目前,金山区已经试点派专人指导农民,尽可能减少单一品种的大量种植。此外,区农委今年上半年着手建立的蔬菜数据中心目前已基本完成,该数据中心将采集全区的蔬菜种植品种和种植面积,以及市场销售等数据在网上公布,让蔬菜种植户能够根据市场情况提前做出“预警”,自行调整种植品种,力争将滞销影响减小到最低程度。