蒜苔

李凤珍的蒜苔丰收归功于我县提出的现代农业示范区建设，今年，泉子街镇将大蒜连片种植纳入现代农业示范区建设当中，严格按照“高起点规划、高集中推进、高标准生产、高水平经营”标准进行示范区建设，从南疆引进蒜种进行繁育，在示范区内连片种植大蒜500亩，通过新技术、新品种的引种和示范区的优越农业基础设施条件，全力将“白皮大蒜”特色种植进一步发展壮大，使其不断向科学化、规模化、效益化道路迈进。

泉子街镇太平村副主任陈吉春告诉记者：9月1号大蒜就可以起挖了，现在正是抽蒜苔的时间，大蒜一亩地可以抽蒜苔120公斤，销路有保障，今年收入肯定比去年好。