营养价值
莲子的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富；
白莲子果实紫红色，长椭圆形，果粒着生中等紧密，成熟尚一致。果粉中等，皮厚，果肉稍脆，无香味，皮稍涩，核与肉不粘连，含可溶性固形物为13%-15%； 在国家卫生部公布的药食同源食品种类中，莲子已被列入既是食品又是药品的名单中，表明莲子可作为安全可靠的保健食品原料之一。
商品特点
有机杂粮是以有机肥（农家肥）为基础，采用有机食品规则种植，结合传统工艺与现代技术加工结合而成；
有机白莲子杜绝一切有害物质，无化学农药、无化学肥料、无人工添加剂、无人造色素、无转基因产品，米质油润；
口感上白莲子煮后软而糯，清香可口，红莲子则不易煮烂，肉质较硬且稍涩。
商品介绍
品牌名称：聚康
产地：徐州；
规格：200克/袋。
保存方式：25℃以下常温
保质日期：12个月
