莲子近期市场货源走销顺畅,价格坚挺,现市场莲子心江西产选货售价92元左右,湖南选货售价70元,白莲子要价28元左右。因该品属于药食两用,后市多商关注。
后市点评:莲子在2010年全年、2011年上半年均保持在40元以上高位运行,2011年下半年随着新货的大量应市,加上药市由牛市转向熊市,莲子价格急转直下,最终稳定在24元左右。2012年莲子价格仍未有突破常年保持平稳态势运行,原因在于前两年高价刺激下大幅提升的产量未得到有效消化,阻碍了行情上行;2012年虽种植面积较2011年缩减,但幅度不大,新货量大,陈货尚丰,造成莲子价位难以上扬。莲子作为药食两用品种,大部分都作为食用消化,月饼、糕点对其需求巨大,在需求及生产成本需求下,莲子短期行情应较平稳运行。