4月7日，记者来到东阿县鱼山镇大刘村，刘传洪正在家中给刚割下来的一茬韭菜进行包装。他种的这个韭菜可跟一般市场上的韭菜不一样，他的韭菜是有着品牌和国家无公害认证的有机韭菜。“在超市里能卖到5元一斤，比起其他韭菜1.2元一斤的价格，我们是高出不少。”刘传洪说。
韭菜价格高有高的道理。“关键在农药上。打药容易残留，不打药，就容易长韭蛆，这韭菜的天敌是韭蛆。”为了这个问题，刘传洪跑了不少地方，学习其他地方的经验，请专家来“问诊”，现在，为保证韭菜的品质，刘传洪在浇水时配上沼液、沼渣和生物有机肥料，这样不但不打药，也不用施肥了。“定期用沼液给韭菜施肥，不但可以清洗叶面灰尘，也对叶面进行施肥，沼液中也含有较高浓度的氨、铵盐和有机酸等，可以增强韭菜的抵抗力，还对消灭韭蛆的幼虫。”
种了5年韭菜的刘传洪成立了合作社，已带动了村里30余户村民种韭菜，规模发展到200多亩。“现在有11个钢结构大棚，从块地整理到栽种，合作社都遵循着标准程序，每个环节都要统一规划，按照关键技术进行严格记录，社员一亩地能纯赚6000元。”
