一、莲座期灌水技术:此期秋白菜生产量大,叶片多而大,需水量显著增加,因此,要适当增加灌水次数和灌水量,土壤含水量应掌握地表见湿见干的原则,灌水或降雨后3―5天,地表湿,不灌水或不降雨时地表发白3~5天,如此反复10~15天,有利于秋白菜莲座期生育
二、结球期灌水技术:这是秋白菜需水量最多时期,也是高峰期,要保持土壤见湿不见干的状态,这一时期我省常出现干旱,因此,必须灌水,距收获前7―10天,应停止灌水。
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