天气酷热，不少市民开始选购降暑蔬菜。昨日，记者走访部分市场了解到，降暑祛湿的食材如冬瓜、红豆，消暑类瓜果如西瓜、香瓜、哈密瓜等开始热卖。
昨日记者从江南果菜批发市场的统计信息获悉，市场内青皮冬瓜成交量近期放天量，批发价为0.60~1.50元/公斤。冬瓜大量上市，让其成为当下最为便宜的蔬菜之一。在零售终端，一块多就能买到一斤，够一家人吃了。在东川新街市，昨日冬瓜零售价为3.00元/公斤，海珠区海晖市场则为2.6元/公斤。
其他瓜豆类青菜，如青瓜、白瓜等也到了靓正平的时候。赤小豆、薏米等清补凉食材销售也开始增加。消暑类瓜果需求量持续增大，西瓜、香瓜、哈密瓜等日均销售量约达600吨。
