为破解芹菜销售低迷的现状,8月6日,西吉县加大政策扶持力度和出台资金奖励办法,对客商外销芹菜每吨奖励50元;芹菜代办费由原来每斤5分降至每斤2分;冰块由原来每吨200元降至120元。
西吉县以建设全国夏季“北菜南下”优质蔬菜生产供应基地为目标,发展以芹菜为主的特色蔬菜产业,全县芹菜种植面积达10.2万亩,预计总产量达62万吨以上。今年7月8日,芹菜开始上市,近期将进入销售高峰期,但由于受全国蔬菜大丰收、周边芹菜和当地芹菜同期集中上市等因素影响,导致西吉芹菜外销陷入困境。
为进一步发挥市场主导和政府调控作用,西吉县采取建立外销,降级中介费用等措施鼓励和调动客商外销积极性。西吉已派出工作组分赴陕西、平罗、贺兰等区内外脱水蔬菜厂洽谈对接,对不适宜外销的过季芹菜,积极联系对接脱水蔬菜厂进行脱水处理,努力将菜农损失降至最低。加强与区内外各批发市场、超市的联系对接,力争建立一批新的直销平台。组织农业技术人员赴各销售点和相关乡镇开展蹲点服务,帮助菜农做好芹菜销售工作。
这边菜农赔本销售 那边消费者高价吃菜
固原急需推广农超对接模式
今年以来,西吉芹菜出现价格低、销售难的问题。8月6日,记者走访固原部分超市、批发市场、街头店铺发现,芹菜价格从田间地头到店铺经销,经中间环节后售价翻了一番,农超对接的蔬菜直销模式依然难推广。
在固原市中山街一家农超对接蔬菜直销店,芹菜价格每斤为1元,而在相邻的蔬菜店,芹菜价格每斤1.2元。蔬菜店李老板介绍,虽然今年西吉和固原周边地区的芹菜批发价为0.3元左右,但大批量进入当地市场的少,多部分被运往南方大型市场。此外,加上运输、贩运等中间环节,使零售价大大增加。
目前,西吉芹菜销售依然不乐观,随着蔬菜生长超过最佳销售期,芹菜价格更低,部分地方出现菜农放弃收割的情况。一边是菜农赔本销售、一边是消费者高价吃菜,“芹菜田间批发每斤0.3元至0.4元,进入蔬菜批发市场每斤为0.6元,到零售店每斤为1元,经过中间流通环节菜价就增加了0.6元左右。”蔬菜店李老板说,如果没有中间环节,建立真正的农超对接直营店,菜农和消费者双方皆可受益,但由于缺乏专业的蔬菜配送企业,导致菜农亏本,消费者高价吃菜的局面。