一、市场前景
苍蝇的繁殖力在昆虫世界位居第一,一对苍蝇一夏天可生育二千六百六十亿个,可累积纯蛋白六百吨以上,生产潜力大,周期短,是迄今用其它方法生产动物蛋白所无法相比的。开发蝇蛆蛋白生产原料易得。主要是工农业有机废料,来源丰富,价格低廉。生产蝇蛆蛋白的残渣又是高质量有机肥。可以说蝇蛆是吃废生宝;生产简单易行。
蝇蛆蛋白生产不需要任何防疫措施,也不需要现代化厂房,在民用水电设备下,少量投入即可进行规模生产,不产生有毒物质,不污染环境。蝇蛆蛋白是优质蛋白,既可提取蛋白粉,又可以开发高级营养食品、饮料、航天食品等。生产过程中同时得到脂肪、抗菌素、凝集素等。蛆壳还是纯度极高的几丁质,目前国外高纯度几丁质每克二十七美元,一吨即为人民币一亿元。按一对苍蝇一夏天得六百吨蛋白质计算,可得蛆壳十五吨,即为人民币十五亿元。苍蝇抗菌蛋白可以消灭一切真菌微生物,批量生产已是可能的。
郑州市靳荣生物技术有限公司利用广大农村废弃的农作物秸杆、啤酒糟、豆渣、鸡猪粪便、麦麸等原料,生产昆虫蛋白,发展链式种养模式,建起了占地106亩的靳荣生态种养示范园,取得了可观的经济效益。以公司董事长靳认认为题拍摄的专题片《点蝇成金》、《女蝇王》、《养苍蝇赚钱的女孩》等在中央电视台一套、七套、十套的走近科学、致富经、科技苑等栏目播出后,轰动全国。韩国电视台《惊奇亚州》栏目也派记者专程来访。
国内外客商纷纷前来洽谈业务,一些大型饲料厂也把目光投向了蝇蛆饲料行业,意欲合作开发生产蝇蛆蛋白粉、活性蝇蛆抗菌饲料添加剂等多种产品。为满足蝇蛆深加工开发生产需要,培植货源,现面向全国发展培训养殖户,面函授学费都是500元,食宿自理,传授全套蝇蛆繁育技术及链式养殖技术,常年收购干蛆。寻建苍蝇养殖示范基地。
二、养殖示范基地的生产模式
利用农村大量的废弃作物秸秆,经粉碎,采用微生物技术处理后,加少量麦麸,用来饲养蝇蛆、黄粉虫;黄粉虫粪便养猪,猪粪养蛆;蛆渣饲养蚯蚓,蚯蚓粪和经蚯蚓处理过的土壤种植牧草和特种蔬菜;牧草、烂菜叶又是黄粉虫的优质饲料;葛根、火棘等作为饲养场内主要的绿化植物;虫子鸡(或良种鹅)散养在蚯蚓饲养场内,让其自由采食蛆渣中分离不净的蛆虫,虫子鸡所产的蛋被称为生态蛋,可包装上市(市场售价2-3元/枚);另外蚯蚓粪、黄粉虫粪也可做为花肥、饲料包装上市。这样环环相扣,变废为宝,生产的虫子鸡、良种猪几乎不花成本。如果条件许可,还可以配套沼气和鱼类等水产养殖(龟、甲鱼、泥鳅、黄鳝等)效益会更好。
三、投资规模及估算(房舍及设施可就地取材,不在估算之内)
一般苍蝇养殖示范基地饲养苍蝇规模1000万只,我公司提供种蝇50万只,循环繁殖一月后即可达到预计规模;虫子鸡2000只,共计6000元;黄粉虫种50斤,共计1500元;蚯蚓种50斤,共计2000元;良种猪10头,约2000元;笼具投资2000元。以上共计投入13500元。
四、生产效益分析
1、利用鸡、猪粪便生产蝇蛆的效益分析
500万只苍蝇日可产鲜蛆约300公斤,如冬季升温可四季生产,利用鸡、猪粪便生产鲜蛆,按照从市场购买来算(6-8斤可产1斤鲜蛆)成本约1元/公斤。每4公斤鲜蛆可加工成1公斤干蛆,即每天可生产干蛆:300公斤÷4公斤=75(公斤);按年生产300天计算:75公斤/天×300天=22500(公斤);按照我公司统一收购价8元/公斤可收入18万元,干蛆每公斤成本:22500公斤×4元=9万元;500万只苍蝇日消耗红糖、奶粉共2500克,约需30元,全年9000元;笼具投资2000元;工人2名,按月工资500元,全年共开支12000元,水电开支2000元,其他不可预见开支5000元。
纯利润等于毛收入减去干蛆成本支出减去苍蝇饲料支出减去工人工资减去水电开支再减去不可预见开支即:全年可获纯收入6.2万元。
2、利用麸皮生产蝇蛆的效益分析(食用蝇蛆开发)
利用麸皮生产是食用蝇蛆生产的主要方式,其市场销售价格较高,每1.5公斤麸皮可生产鲜蛆1公斤,麸皮市场价约1.10元/公斤,即每生产1公斤鲜蛆的成本为:1.5公斤×1.10元/公斤=1.65元;干蛆成本为:1.65元/公斤×4公斤=6.60元。按种蝇规模1000万只,其干蛆产量及其他生产成本与利用鸡猪粪便生产相同,按照我公司统一收购价15-20元/公斤,最低保护价15元/公斤计算可收入:37500公斤×15元/公斤=562500元;干蛆每公斤成本为:6.60元,需支付成本费:37500公斤×6.60元/公斤=247500元;纯收入等于毛收入减去所有开支,可获纯收入27.4万元。
根据以上分析,无论用麸皮生产还是用鸡猪粪便生产利润均很可观。
3、虫子鸡效益分析
采用链式模式进行饲养虫子鸡2000只,几乎不花成本,且产蛋率高,蛋的胆固醇含量降低,被誉为生态蛋,市场售价极高且颇受欢迎。每只虫子鸡年产蛋200-220枚,2000只×200枚/只×85%=34万枚,包装38枚/箱,可生产约8000箱,按照我公司统一销售价56元/箱,批发价35元可收入:8000箱×35元/箱=28万元。
生产成本:工人两名,月工资500元/月,年支付工资:2×500元/月×12月=12000元,虫子鸡苗按3元/只,2000只×3元/只=6000元,水电费2000元,不可预见开支5000元。利用蝇蛆废料喂鸡,每只鸡蛋的成本按0.2元计算,40万枚鸡蛋约需开支8万元,广告及销售成本5万元,共需开支15.5万元,毛收入减去开支约纯收入。即:28万元-15.5万=12.5万元。
4、黄粉虫效益分析:
黄粉虫可用来转化农作物秸秆,全年可节约成本1-2万元。
5、蚯蚓
由于投入量少第一年可用于循环繁殖,扩大规模。如销售也可收入1万余元。
6、良种猪
10头良种猪可收入8000元,种植其他经济作物不计在内。
总之利用这种生物链式种养模式用不足20000元的投入年收益可达20-30万元。且一次投资多年收益,第二年效益更高。