鲱鱼(herring),又名青鱼,脂肪含量较高而价格相对较低。世界上的主要产地有二,一为俄罗斯的鄂霍茨科海,白令海,该海域主产规格为200-300克之间,二为北大西洋的挪威,荷兰一带,挪威产的规格偏大,荷兰产的规格偏小。挪威荷兰生产的通常供应欧洲市场,德国需求量最大。俄罗斯生产的主要供应俄罗斯国内以及中国市场,进入中国市场的鲱鱼,部分用于加工成鲱鱼片出口至日本,大部分用于国内市场销售。鲱鱼是东北市场的传统销售品种,旺季为春冬两季。鲱鱼进入中国的主要目的港以此为大连,青岛,以及中俄边贸。辽宁口岸进口量最大,也最具代表性。本文试以辽宁口岸进口鲱鱼量变化情况揭示鲱鱼的下一步走势。限于篇幅,更深层的走势分析提供给贸易快车会员使用。
2006年全年东北市场进口鲱鱼数量为87,587.808吨,总值为34,655,306美元,平均单价为$396/吨,其中2006年一季度数量为30,084.318吨,总值为10,862,772美元,平均单价为$361/吨。今年一季度鲱鱼进口数量为17,492.139总值为7,695,169美元,平均单价为$550/吨。而作为主产地俄罗斯的配额由2006年的30万吨减少为2007年的17万吨。