贵妃鸡

贵妃鸡又名贵妇鸡,头戴凤冠,身披黑白花羽,天生丽质。其集观赏、美食、滋补于一身,被誉为‘美容肉’、‘益寿肉’。 “在安徽省宣城市宣州区溪口镇村民桂烈松的养殖场采访时,主人这样向记者”推介“他养殖的品种。

不卖香菇转行养鸡

7月2日,记者来到桂烈松位于大山深处的富源家庭农场,放眼望去到处都是青峰叠翠、溪水潺潺,和普通养鸡场的环境实在是大相近庭。桂烈松今年39岁,在投身养鸡行业之前,他在当地是个小有名气的香菇经纪人。

”2002年前后,我们这家家户户开始种香菇,规模越来越大,产量也越来越高,但销售不畅,所以那时起我当起一名香菇经纪人,走南闯北找销路。“桂烈松说,经过他和其他经纪人十年的打拼,家乡香菇已成功打入江浙沪等地市场,也正是在那期间,他发现了贵妃鸡的市场价值。

”2012年,我在福建省永定县一带跑市场时,偶然看到了这种黑白花羽相间的贵妃鸡。听说这个品种市场售价很高,利润也不错,就萌生了改行的念头。 “联想到家乡溪口镇山高林密、空气清新,各种天然喂料应有尽有,桂烈松认为贵妃鸡很适合去那”安家落户“。 2012年5月,打定主意并取得家人支持后,他承包了一处200多亩的山场,作为贵妃鸡养殖基地,并投资80多万元,搭建鸡舍、整修进山道路、引进500只贵妃鸡种鸡,从此和妻子王宏一起迈上了进军山场闯富路的创业征途。

熬中药水给鸡”清热“

刚开始,桂烈松夫妇对贵妃鸡养殖知识”一窍不通“,善于学习的他们虚心向别人请教、通过网络搜索以及在实践中摸索,逐渐积累起养殖贵妃鸡的经验和技术,也逐渐由”门外汉“变成了”土专家“。

走进养鸡场,虽然天气炎热,但闻不到其他养鸡场里常有的臭味:贵妃鸡成群结队,野性十足。有的在地头寻觅食物,有的在山坡追逐嬉戏,有的还飞上枝头小憩……

桂烈松说,这些鸡他从来都不圈养,承包那么大块地,除了种些玉米、黄豆等给鸡作饲料外,为的是想让它们 ”有地儿耍得开“。有不少顾客反映,”经过漫山遍野‘运动’后的鸡,口感和圈养鸡完全不一样。

话音刚落,王宏从屋里出来了,手中还提着满满一大桶水准备喂鸡。凑近一看,桶里的水竟然颜色微黄:“这是用金银花和黄芪熬出的中药山泉水,鸡喝了能清热去火! ”王红笑着解释道。

给鸡喂中药?这事还真稀罕!桂烈松告诉记者,这些鸡以山间小虫为主食,辅助喂些黄豆、玉米等杂粮,在山上的桃、杏成熟时节,还会“加餐”水果哩!

贵妃鸡

“互联网+”解决销售难题

品质上自然没话说,不过在大山深处养鸡,市场销路在外,产销对接问题如何解决?

桂烈松会“赶时髦”,他利用互联网推销自家的贵妃鸡。注册了微信公共账号,在包装盒上也印制了二维码,还发动亲朋好友一起在微信朋友圈、QQ群里发布销售信息。

“真没想到网络的力量这么大。 ”桂烈松说,这些贵妃鸡、贵妃鸡蛋通过网友一传十、十传百,赢得了众多客户,还有不少人专门打电话过来,希望能加盟贵妃鸡养殖业。

王宏表示,她家贵妃鸡和蛋都是论个卖,一只鸡是150元,一枚蛋是3元,虽然价格比普通品种的鸡贵不少,但购买者仍趋之若鹜,有的甚至专门开车从上海、南京等地过来拿货。

除了网络销售,夫妻俩还先后在华阳街道和宣城市区开辟了直营窗口,销量也十分可观。 “2012年我刚起步,2013年是发展期,2014年开始收获,今年上半年我刚卖了5000多只贵妃鸡,赚到了近20万元的纯收入!目前有1万只贵妃鸡正在孵化,等明年出栏上市,肯定赚得更多! ”桂烈松说。