位于江苏盐城市滨海县五汛镇的双洼家庭农场是从事各类鱼苗培育繁殖的基地，每年繁殖的鱼苗都被县内外的客户一抢而空，带来可观的经济效益。昨天，记者来到双洼家庭农场，正赶上外地客户前来收购鳜鱼苗，工人师傅们正忙着捕捞池塘里的鳜鱼苗。
正在现场忙碌的农场负责人臧正兵停下手中的活，向记者介绍说，当天已有20多辆货车来采购鱼苗，目前已出售60多万尾鳜鱼苗，现还存70万尾左右。鳜鱼也叫桂鱼、桂花鱼、石花鱼等，肉质鲜美，营养丰富，既是酒席上的美味佳肴，也是市场上的紧俏货。鳜鱼苗经常躲在遮盖物下隐蔽起来，工人师傅根据这一习性，用渔网从下面把遮盖物捞起，轻轻地一兜，鳜鱼苗就被捕捉上来了。
记者看到，忙个不停的工人们正在清点鳜鱼苗给客户，一条条活蹦乱跳的鱼苗被装进框篮里，随后抬上卡车准备运走。“工人们每天数苗要从早上9点数到中午11点，基本上停不下来。”臧正兵说，鳜鱼苗一般生长到5至8厘米就可以出售，而从催卵到出售鱼苗大概需要45天左右的时间，在这段期间里，一个130万尾鳜鱼苗的鱼塘每天需要喂养1万元的小鱼小虾。他给记者算了一笔账：一尾鳜鱼苗目前价格是1.5元，目前农场共有11个水塘，面积超300亩，经济效益还是很可观的。鱼塘不仅繁育鳜鱼苗，还繁育其他鱼苗，吸引周边许多客户慕名前来收购。
