蚂蟥

如果说,别人的老年时光是用来打发的。那么近六十的周永良会告诉你:“不,人生才刚刚开始。”

去年春夏之交,浙江省嘉兴市秀洲区油车港镇栖真村的周永良正在看央视7套节目,内容是在介绍特种养殖——养蚂蟥。关了电视机,他做了一个大胆的决定:这个,可以养!谁知这个决定,竟让他这一匹伏枥“老骥”闯出一条道儿来。 

蚂蟥苗贵如白银

说干就干。周永良到周边蚂蟥养殖户处做了一番考察。蚂蟥苗之贵,让他有点意外。

“去年,我花了12万元,买了60万条蚂蟥苗,净重是8200克。算下来,每克蚂蟥苗的价钱是14.63元,比白银还贵。”

60万条蚂蟥,净重才8200克。平均一克蚂蟥里有73多条小蚂蟥。此外,周永良告诉记者,蚂蟥的繁殖能力相当惊人,繁殖原则是“一蛋一窝”。“一颗蚂蟥蛋里,有50多条蚂蟥苗。”而且,蚂蟥还是雌雄同体,但采用异体受精,每条种蛭都可繁殖。

揣着这些“白银”,周永良又惊又喜。惊的是要是没养好,这12万元钱可就打了水漂;喜的是蚂蟥苗这么贵,将来他要是能繁育出来,这可是一笔好挣钱的买卖。 

亩产万元

自然条件下,蚂蟥从6月初养殖,到9月底就可以收获了。去年,周永良70多亩水塘,亩产鲜蚂蟥110多公斤。蚂蟥的收购价格大概是鲜货100元/千克,干货760-800元/千克。算下来,一亩蚂蟥产值近万元。刨去蚂蟥苗的花费,第一年,周永良就盈利了。

这一年的最大收获在于,他开始对蚂蟥繁殖习性有数了。

今年,因为前期水质没调好,他的水塘里的蚂蟥亩产只有50多公斤,但他有两个斩获。第一是终于掌握了在自己的水塘里蚂蟥的繁殖技术。今年,他手里有800万条蚂蟥苗在手中。如果拿到市场上买,可以产出约150万元。第二是,他“青虾+蚂蟥”的套养模式成功了。

蚂蟥吃螺丝的“渗透战术”

说到“青虾+蚂蟥”的套养,就不得不说一下蚂蟥的主食。周永良说,他采用全生态的模式养蚂蟥,因此,蚂蟥的主食就是螺丝。另外,为了加强营养,周永良会给蚂蟥们吃VC,葡萄糖等,算是补品了。

蚂蟥吃螺丝的场景可以用惊心动魄来形容。虽说都是软体动物,但螺丝终归有一层坚硬的外壳。蚂蟥是怎么攻入城堡的呢?兵法说了:“城堡多是从内攻破的。”蚂蟥吃螺丝用的也是这一套战术。

“蚂蟥会把吸盘射到螺丝的最深‘屁股’,用吸盘牢牢的吸住。螺丝受到刺激,迅速缩回螺丝头,这时蚂蟥也不松口,它能把自己伸长成钢针大小,跟随螺丝头一起‘渗透’到螺丝内部。直到把螺丝内部吃空。螺丝头太硬,它吃不了。”“这时,青虾就出马了。青虾的主食就是蚂蟥吃剩下的螺丝头,相当于帮蚂蟥打扫卫生。因为蚂蟥是喜欢干净的动物。” 周永良说。

今年,周永良一亩蚂蟥里产出了20多公斤青虾,青虾的价格是80-90元/公斤,这为他带来了近2000元的亩产值。套养成功后,周永良觉得青虾的投入量和产出量可以更大。

另外,随着技术的成熟,蚂蟥的亩产量也会有所提高。总产量提高后,收获的蚂蟥就不用卖给经销商,而是直接销售到药厂。这样,差价也进了周永良的口袋。

目标是成为特色渔业精品

在周永良看来,养殖蚂蟥是一个挺不错的赚钱项目。今年,有两个人入伙一起养蚂蟥,周永良当起了技术顾问。3人的水塘面积达到235亩。这个项目受到了秀洲区渔业局的关注,正在申报全省特色渔业精品园。从粗放的养殖条件中走出来,走一条现代农业的道路。

蚂蟥入药,对治疗高血压、高血脂有独特功效。“随着人们生活水平的提高,相信蚂蟥养殖的前景非常大。”周永良信心满满。