（1）投放食物
大白蚁饲料以当地丰富的植物资源为主，选择大白蚁偏爱的含糖分、淀粉、带芳香的植物。黑翅土白翅和黄翅大白蚁的食物主要有真菌、杉、樟、黑荆、榕、桉、白杨、柳杉、法国梧桐、重阳木、板栗、青栲、小叶栎、枫杨、木莲、楠木等的树根、皮层、幼苗等，特别喜欢的有樟树、杉树的皮层和新鲜的玉米、高粱、甘蔗的茎，对带甜味的果皮（壳）、枯枝、落叶也有所偏爱，还能取食富含纤维素的干牛粪。鲜料投放在副坑的表层，干料与蚁土混合埋在副坑内。干料的投放一般结合采蚁进行，鲜料少放、勤添。
（2）夏天降温
夏天高温多雨，在蚁坑上面用树枝搭30一50厘米的低棚架，上面覆盖枯枝、落叶、枯草，既可降温遮光又不影响真菌生产。在气温太高或干早时，可喷水降温加湿。大白蚁蚁巢具有良好的温度调节功能，当外界平均气温在40℃时，黑翅土白蚁巢内的温度也不超过28℃。
（3）越冬保暖
在南方土栖性白蚁能在露地越冬，如在蚁坑上面加稻草和尼龙膜保暖会有利于大白蚁生产，但要注意换气以免大白蚁窒息死亡。当外界平均气温10℃时，黑翅土白蚁巢内的温度也能保持在20℃以上。
（4）防洪防涝
虽然大白蚁对湿度的适应性较强，但务必注意防洪防涝。千早时要适当洒水保湿。
（5）防止病、虫害
穿山甲、食蚁兽、鸭嘴兽、土豚、执徐、针熊蚂蚁、翘尾隐翅虫、步甲、攫嫂、蜻蜓、蝗螂、食虫蛇、蟾蛛、饰纹姬蛙、弹琴蛙、黑斑蛙、林蛙、泽斑蛙、腿树蛙、盲蛇、家燕、金腰燕、小白腰雨燕、黑腹燕鸥、啄木鸟、柳莺、山雀、大杜鹃等巢外捕食天敌，和真菌、细菌、病毒、蜻等巢内寄生天敌都会对蚁群造成为害，要经常防患。在野外饲养，防范巢外捕食天敌，可在蚁坑口加设保护网;防范巢内寄生天敌，要注意水源和周边环境的消毒，注意检查食物，严禁带有抱子细菌、食虫菌、马氏菌、黄曲霉、腐木真菌、白僵菌的食物进入养蚁场。
（6）防止带翅大白蚁婚飞移殖
在大白蚁婚飞期间，要做好采捕种蚁的工作，如需育后按上述的“采捕种蚁”方法布网采蚁育后;如不需育后可在移殖孔上方用小尼龙网罩住，采捕婚飞的带翅大白蚁，以免外飞移殖造成大白蚁灾害。
