海关分析认为,今年以来,国际市场竞争激烈,同行相互压价,省内猪肉出口优势减弱,企业内销意愿增强。湖南省猪肉出口地主要是香港等亚洲地区,其市场需求较稳定且已基本饱和。据了解,巴西、越南等地的生猪养殖方式较为传统,其饲养的猪肉口感更受香港居民喜爱,这两国的猪肉价格也更具优势。省内企业只能通过压价的方式来获取竞争优势,从而导致猪肉出口量价齐跌。
相关企业负责人表示,用于出口的猪肉在品质方面有更严格的标准,成本要比一般猪肉贵2.4至2.8元/千克。虽然今年国内市场猪肉价格也呈持续下跌态势,但内销在资金回笼、运输、行业标准等方面有天然优势,所以,各猪肉企业更愿意在国内销售,出口量相应减少。
海关认为,湖南省目前九成以上的猪肉出口至港澳,目标市场单一。据企业反映,湖南省猪肉曾出口俄罗斯、吉尔吉斯斯坦等地,但出口量小,没有形成持续、稳定、高效的市场。为缓解过度依赖港澳市场的尴尬处境,猪肉出口企业须积极探索新市场。与此同时,应特别注意合理引导养殖投入,谨防产能过剩。