鹅

碧绿的河面上,洁白的鹅群在头鹅的带领下欢快地游来游去,好一幅“白毛浮绿水,红掌拨清波”的图景。随着一声长长的叫唤,鹅群听话地上岸,争食鹅主人大把洒下的鹅食,这是3月10日,笔者在寿宁县下党乡下党村采访时看到的生动一幕。鹅主人王明祖告诉笔者,养鹅不需高新技术,不费农时,这300多只鹅可为自己带来1万多元的收入。

王明祖是下党村的村民主任,早年在广州一带做事,算是见过世面的人。2009年4月,王明祖到福安考察市场时,发现鹅肉很受欢迎,市场空间很大。王明祖从中看到了商机,而下党村依山傍水,交通便利,十分适宜养鹅。

当年11月份,王明祖利用冬闲时节,投入1万多元,从福安引进300多只鹅苗,家门口的河流成了王明祖天然的放养鹅场所。鹅喜欢吃菜、谷子、草等,为了保证鹅们的三餐“美味”,王明祖进鹅苗之前就在自家田地里种菜、种草,并到寿宁县城买来鹅饲料。

今年2月份,村中有部分鸡鸭生病死去,王明祖慌了,怕瘟病传染,赶紧将鹅赶到山上进行隔离。鹅喜玩水,王明祖就将山上的田围起来,圈起水。同时,王明祖请来村里兽医站的医生,给鹅打免疫针。300多只鹅的免疫针可把人忙坏了,在一个伙伴的帮助下,王明祖等3人整整忙活了一天。由于预防措施及时,王明祖的鹅平安度过疫情危险期,没有出现伤亡现象。经过3个多月的精心饲养,3月份以来,王明祖的鹅每只长到了7斤多,进入换毛期。

听说王明祖养鹅,而且使用的鹅食大部分还是绿色食品,许多人开始向他购鹅,上个月即卖出了20多只,赚到了1000多元,王明祖初尝甜头。他算了一笔帐,扣除成本、饲料开支等,300多只鹅就是1万多元的收入,经济效益比养猪好多了。时下,王明祖正在忙着给鹅们加餐增加营养,争取每只养到10斤左右,同时积极与寿宁县城、福安等地联系,准备销售事宜。

在下党村,王明祖可是第一个养鹅的。在他带动下,村里家家户户养起了鹅,多的200多只,最少的也养个三五只,目前下党村养鹅共有500多只,预计可为农民增收2万多元。邻近上党村、下党新村等村庄受到下党村的影响,也开始养鹅。许多家庭形成了种茶,养羊、鹅的多元经济格局。

养鹅为家庭带来了收入,王明祖的家人都很支持他。眼看村里人大多外出打工,而自己回来带动村中的留守老人们养鹅,增加收入,王明祖觉得自己所做的一切很有意义。他打算,等这批鹅销售完毕后,扩大养鹅规模,并示范推广,让鹅为更多的家庭带来收入。