一、临床症状和病理变化大肠杆菌脐炎:雏鸡发病,表现为精神沉郁,少食或不食,腹部大,脐孔及其周围皮肤发红、水肿,多在1周内死亡或淘汰。有的表现下痢,排出泥土样粪便,1-2天内死亡。发生脐炎的病理变化可见卵黄没有吸收或吸收不良,卵囊充血、出血,囊内卵黄液粘稠或稀薄,多呈黄绿色,肠道呈卡他性炎症。肝脏肿大,有时可见散在的淡黄色坏死灶,肝包膜略有增厚。
大肠杆菌气囊炎:常为大肠杆菌与鸡败血霉形体等呼吸道病合并感染而致,一般表现有明显的呼吸罗音,咳嗽、呼吸困难并发异常音,食欲明显减少,病鸡逐渐消瘦,死亡率可达20-30%。有些病鸡若心包炎严重,则常可突然死亡。
大肠杆菌急性败血症:多在3-7周龄的中鸡阶段发生,死亡率通常为1-7%,并发感染时可高达20%。3周龄以下雏鸡多为急性经过,病鸡离群呆立或挤堆,羽毛松乱,肛门附有粪污,排黄白色稀粪,病程1-3天。4周龄以上病鸡,一般病程较长,少数呈最急性经过。病鸡常有呼吸道症状,鼻分泌物增多,呼吸时发生“咕咕”的声音或张口呼吸,结膜发炎,鸡冠暗紫,排黄白色或黄绿色稀粪,食欲下降或废绝。
纤维素性心包炎是本病的特征性病理变化,心包膜肥厚、混浊,纤维素和干酪状渗出物混合在一起附着在心包膜表面,有时和心肌粘连;常伴有肝包膜炎,肝肿大,包膜肥厚、混浊、纤维素沉着,有时可见肝脏有大小不等的坏死斑。脾脏充血肿胀,可见到小坏死点,小鸡则有肺炎的变化。
二、防治措施大肠杆菌病是由条件性致病菌引起的一种疾病,防治的原则是,加强鸡群的饲养管理,降低鸡舍的饲养密度,注意控制鸡舍温湿度和通风,减少空气中细菌污染,禽舍和用具经常清洗消毒,减少各种应激因素,避免诱发大肠杆菌病的发生与流行。在药物治疗方面,大肠杆菌对多种抗菌药如卡那霉素、新霉素、庆大霉素等,磺胺类药物都敏感,但大肠杆菌极易产生耐药性。在感染早期,最好能将新分离的大肠杆菌进行药物敏感试验选用敏感的药物将会收到较好的效果。但在大肠杆菌病发病后期,若出现了气囊炎、肝周炎、卵黄性腹膜炎等较为严重的病理变化时,使用抗生素疗效往往不显著甚至没有效果。