橄榄其实是很好的行道树和防风树种,木材可造船,作枕木,制家具、农具及建筑用材等。果可生食或渍制,药用治喉头炎、咳血、烦渴、肠炎腹泻。核供雕刻,兼药用,治鱼骨鲠喉有效。下面一起了解橄榄有哪些品种?橄榄的育苗方法有哪些?

一、橄榄有哪些品种?

1.潮州青皮榄

为潮州市久负盛名的优株,母树在意溪橡埔乡,单果重12克。果形美观,风味好,可食率高,是早熟、鲜食加工兼优的品种。

2.冬节圆橄榄

主产于广东普宁梅塘,果实长椭圆形,黄绿色。单果重9克左右,肉脆,纤维较少,化渣,甘甜,回味浓,质优。肉与核不易分离。

3.乌榄

乌榄又名黑榄。果实卵圆形至长卵圆形,紫黑色,长3-4厘米,比一般橄榄大。核两端钝,大而光滑,横切面近圆形。

4.潮阳三棱榄

主产于广东潮阳,果倒卵形,单果重10克。果肉呈白色,脆且化渣,香味浓,回味甘甜,核为棕红色,是鲜食品质特优的品种。

二、橄榄育苗方法有哪些?

1.选择母树和采集种子

筛选树冠大、结果枝密、果实大、果间距紧凑、单株产量高、具有稳定的优良性状作留种母树,适时采集种子。 1.1采果

霜降后留种,等果核充分硬化、种胚发育健全后采收。

1.2种子的提取

沤烂果肉取种法 将鲜果堆积在无风的房屋里,铺成60-70厘米厚,上面覆盖塑料薄膜或稻草,让果实自然腐烂,每隔1周翻动1次,剔除已腐烂的果实,取核清洗晾干。 开水烫果取种法 先将鲜果放到石臼中用脚踩15分钟左右,再将擦破表皮的果实放在竹制的大漏瓢里,连瓢放入沸腾的开水中煮1分钟,不停地摇动瓢,待果皮变成淡黄色时,立即取出倒入冷水中浸1小时左右,用木锤进行逐粒轻敲,使果肉与核分离。果肉可腌制食品。 盐渍取种法 橄榄鲜果与食盐按20:1的量混合后倒入缸里用脚踩25-30分钟,至肉核分离,再放入清水中浸泡6-8小时,后用木锤轻敲取粒。果肉可加工食品。

1.3层积种子

橄榄种子需要通过层积处理来完成后熟阶段,选择避风阴凉的室内进行,以含水60%的河沙(用手紧握河沙,能成团而不滴水)1层、橄榄核1层,如此相间堆积4-5层。河沙干了要及时喷水,或筛出种核进行重新层积,待来年3-4月份播种。

2.育苗地的选择和准备

橄榄苗圃地应选择地势平坦、土层深厚、阳光充足、地下水位低、排灌方便、土壤肥沃的园地,或东南坡向、空气流通的山地。

2.1常规育苗地的准备

在冬季深翻,晒白,施足基肥,每亩施腐熟的人畜粪、农家肥等1000-1500公斤,整出畦胚。在2-3月份再施过磷酸钙100公斤左右,并整成标准的苗畦(畦面宽1.2-1.5米、高22-24厘米,畦沟宽30厘米)。

2.2塑料营养袋育苗地的准备

在冬季犁耙园前施入基肥(用量同上),使土肥混匀,并将肥土朝畦中心拢堆后进行装袋。营养袋口径15厘米、厚度0.2厘米、长30厘米。装土时,下半袋装园地底层的土,上半袋装肥土,并振拍营养袋让土装实挖宽15厘米、深20厘米的排袋沟,每沟排6袋,逐行装排,袋与袋要挨紧,排好后再把沟土堆覆在塑料袋周围以防塑料袋老化。规格为:畦面宽100厘米、高20厘米、沟宽30厘米。

3.播种

3.1常规育苗的在2-3月份,园土按行距30厘米划锄浅沟,并追施过磷酸钙或腐熟人粪尿,松土后按株距20厘米,倒放1粒层积过的种子,播种深度1-2厘米,为了在苗期能及时做好补苗工作,可利用园地四周空闲处按株距5厘米左右撒播一些种子,播种后及时盖上2厘米厚的蘑菇土或土杂肥,再覆盖地膜或稻草。

3.2塑料营养袋育苗的在3-4月份,取出层积的种子经太阳晒后,用75-80℃的热汤浸0.5分钟,再倒入冷水中浸1-3小时,进行播种,每袋倒放1粒种子,深度1-2厘米,上盖3厘米蘑菇土或火烧土,再盖上一层地膜或稻草,以增加土壤的温度和防止土壤板结。

4.播种后的管理

橄榄播种后,40-50天开始发芽,出苗时间较长,为保持适宜的土壤温湿度和防止大雨冲淋,应盖覆盖物保护。若苗木干燥,又遇春旱和高温,应进行浇水。种子发芽破土后,及时揭去稻草并给地膜揭破膜孔,避免小苗受覆盖物抑制而影响生长。 种苗长出2-3片真叶时,开始施薄肥,首次施5%左右腐熟人尿粪,以后每隔半个月施1次,浓度逐渐提高,后期可以在下雨时将复合肥直接施于营养袋上,但切不可沾在苗木上,每亩施用量控制在1公斤之内,尿素与碳酸氢铵类的速效肥不能施用。

在现真叶时,若发芽不齐,可带土移苗补齐;每粒橄榄种子可出苗1-3株,在苗期还应做好间苗工作,每袋只要保留1株壮苗,间苗如要作补苗,补后及时浇好定根水。对橄榄苗期怕霜冻,秋末冬初,要在苗圃内搭好防霜、雪的遮盖架,以便及时遮盖防霜冻,遇极度低温应灌水防寒。

综上就是有关橄榄选种和育苗的全部内容,其实橄榄的品种有很多,大家选择品种的时候一定要因地制宜。

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