孜然是一种天然草本植物,其果实是绝佳的天然香料,可用于烹饪美食,像大家熟悉的孜然牛肉。但实际上,孜然的药用价值也非常的高,种植效益高,在我国孜然主要种植在新疆的吐鲁番以及甘肃的玉门等地。那么孜然种子怎么选种?育苗方法有哪些?一起来了解下吧。

孜然种子怎么选种?

选择良种是孜然种植成功的关键,一般宜选择生长快、耐寒、抗病及高产的品种,如内蒙古品种、属地品种(扁粒)等。选好种之后,则要对其进行晒种(播种前15天),晒种有利于提高种子的活性,有利于出全苗、育壮苗。

育苗方法有哪些?

1、选地整地

孜然对生长的环境和条件是十分的严苛的,宜选择在潮湿并且凉爽的、通风性好、土壤肥沃疏松的、低盐碱的沙质壤土中种植。整地则要结合家肥一同进行,每亩地一般所需基肥量为七千斤左右,并且要配合磷钾肥进行。最后将土块敲碎,整平土面即可播种。

2、种子处理

孜然种子为双悬果,内含两粒种子,在播种前应把种子搓开。孜然一般不用催芽,播种晚时为了出苗快,可进行催芽。先用20℃左右清水浸种24小时,再将种子用湿布包好放在22℃左右环境中催芽即可。

3、适时播种

在每年的三月底到四月初的这段时间进行播种较为适宜,播种可采用撒播和条播的方式。撒播就是将种子均匀的撒在土壤中,然后盖上一层细土掩种即可;如果是条播的话,那么每行之间的距离是二十五厘米左右,将种子均匀的撒在条中,覆土掩种。

4、育苗管理

①查苗补种:当孜然显行后及时进行查苗,对缺苗断垄的及时进行补种。补种的种子应进行浸种,当种子吸水膨胀后进行补种,以利于尽快出苗。

②松土除草:查苗补种后,及时对孜然进行人工松土除草,减少苗期杂草危害。孜然幼苗顶土力弱,出苗前后还要及时破除板结,助苗出土(苗前宜进行浅耙镇压)以利保墒出苗早发。

③放风追肥:孜然出苗后,苗高7 cm左右时放风,一般上午超过22℃时放风,下午低于20℃关闭风口。高20 cm左右时,浇1次水,水量适中。结合浇水,每亩追施尿素10kg左右,在开花之后,还需要追施一次磷钾肥和硼肥。

在种植孜然的过程中,最好就是采用套种的方式进行种植,这样可以提高孜然的产量,同时也可以提高土地资源的利用率。待苗高25cm左右远看植株已有黄色、近看仍有花时即可进行收获。

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