刺猬小小的很可爱,其浑身长满了尖刺让人只可远观。刺猬的利用价值非常的高,里里外外都有一定的价值,那些刺猬到底有哪些作用呢?它的利用价值体现在哪些方面?

刺猬的功效与作用及禁忌

刺猬的功效与作用及禁忌

刺猬也叫猬,是属于刺猬科的一种珍贵的野生动物。全国各地均有少量分布,一年四季都可捕捉到。猬肉是一种难得的野味佳肴;刺猬的心、脑、肝、肾、脂均可入药;猬皮的药用价值更高。猬皮古称异香、仙人衣,是一种名贵的中药材,具有行气解毒、化淤镇痛、收敛止血、固精摄尿等多种功效。主治痨伤咳嗽、反胃吐食、腹痛疝积、痔漏便血、子宫出血、遗精阳痿、遗尿尿频等病。刺猬皮孕妇忌服。

刺猬的功效与作用及禁忌

刺猬皮的药用价值

刺猬皮、胆都可以入药,刺猬肉可以吃,有滋补作用。

刺猬皮古籍医书中称其为仙人衣,干燥的皮呈多角形板刷状或直条状,也有边缘卷曲成筒状或盘状的,长23~24厘米,外表面密生错综交插的棘刺,刺长1.5~2厘米,坚硬如针,灰白色、黄色或灰褐色不一,在腹部的皮上多有灰褐色软毛。皮内面灰白色或棕褐色,留有筋肉残痕。具有特殊腥臭气,以张大、内脂刮净、刺毛整洁为佳 刺猬皮上层的刺,主要是由角质蛋白所构成。下层的真皮,主要为胶原蛋白与其他蛋白质,如弹性硬蛋白之类和脂肪等所组成。

刺猬皮经过清洗、剁成小块、晒干,另取滑石粉置锅内炒,炒烫 至黄色,取出,筛、刷去滑石粉,放凉即为炒制猬皮。其性味苦、平,入肠、胃经,有收敛、止血、解毒、镇痛的功效,主治反胃、腹痛、便血、小便频数等症,用量10~15克。

刺猬胆为刺猬的干燥胆囊。多于秋、冬入眠前捕捉,剥皮后剖腹取胆囊,以线将刺猬胆有消炎清热的功能。主治眼睑赤烂。鲜胆外用,适量。刺猬胆为朝鲜族习惯用药。朝鲜族妇女产后2~3天,习惯将刺猬胆用酒冲服,每次1个,用以恢复体质。

刺猬的功效与作用及禁忌(2)

刺猬的经济价值

1、用于观赏,可以增加精神领域内的消费品。

2、发展经济出口创汇。养刺猬必将成为特种的重要一环,不仅可以满足市场,带动一方经济,还可以外销、出口创汇。

3、提供肉食。刺猬肉是蛋白含量高而胆固醇含量低的上等野味佳肴,滋补功能强,吃法很多。因刺猬繁殖快、产肉多,发展刺猬养殖对丰富居民“菜蓝子”具有重要意义。随着沿海开放地区和内地大、中城市居民生活水平的提高,野味需求量越来越大,刺猬在长江流域遭到大施捕杀,数量极其稀少,在北方地区滥捕逐年加重,野生资源日见匮乏,据测以后野生刺猬将难见踪影。

4、提供工业原料。刺猬浑身是宝,刺猬皮是一味名贵的中药,具有降气镇痛、反胃吐食、止血祛漏等功效。刺猬的脑、心、肝、胆、肾及脂肪皆可入药。刺猬肉还可搞深加工,比如分割肉、方便食品、罐头制品、旅游食品等,开发潜力大。

上面就是给大家一一分析的刺猬从里到外的利用价值和经济价值,这么看来,刺猬浑身是宝,而且利用价值广泛,越来越多人知道刺猬的价值纷纷干起了养殖刺猬的项目,虽然是个很好的项目,但也需要做好大量的提前准备。