1、养鱼稻田的条件

  养殖罗非鱼的稻田要选择水源充足,进、排水方便,不受旱涝、洪水影响,保水力强,阳光充足,水质和土壤酸性不过高,土壤肥沃的水稻田。

  2、养鱼稻田的设施

  (1)加高加固田埂。一般将田埂加高到40厘米,宽30厘米,并夯打结实,以防大雨时田埂溢水逃鱼,同时可防止黄鳝、泥鳅、鼠类等钻洞,造成漏水逃鱼。

  (2)开挖鱼沟、鱼溜。在养鱼稻田开挖鱼沟、鱼溜,是为了在水稻浅灌、晒田、施化肥、施农药或遇到干旱缺水时,罗非鱼有比较安全的躲避场所,同时也有利于捕捞时集鱼。

  鱼沟和鱼溜可在插秧前挖好或插秧后10~15天开挖。鱼沟的深度要求30~50厘米,沟的上面宽30~50厘米:根据稻田大小,可开成“田”、“目”等形的鱼沟。沿田埂周围的圈环沟要在靠田埂留下一行秧苗之内开挖,开挖鱼沟占用的秧棵可密植在靠田埂内侧的那行秧棵内。这样,既可为鱼沟遮荫,又弥补了挖沟所占的面积。尽管边行很密,但由于一边靠田埂,一边靠鱼沟,通风良好,阳光充足,稻禾长势往往比中间还好。

  面积1亩以上的稻田可在田中央开挖“十”字形中央沟。4~5亩的长方形稻田可在田中央开“井”形沟。中央沟与环沟相通,环沟的两端要与进、出水口相接。在鱼沟的交叉处或田四角开长1米、宽66厘米、深66~100厘米的鱼溜,与鱼沟相通。鱼溜的多少依田块大小、形状和排水口的方向因地制宜设置。整个鱼沟和鱼溜的开挖面积占稻田面积的8%左右。

  (3)开挖进、排水口和设置拦鱼设备。进、排水口的地点应选择在稻田相对两角的田埂上,这样,无论进水或排水,都可以使整个稻田的水顺利流转。在进、排水口要设置拦鱼设备,避免罗非鱼逃逸。拦鱼设备可用木头制成木框,木框上敷设铁丝网或聚乙烯网片,网眼的大小要随鱼体的大小而变动,以防逃鱼。拦鱼设备安装高度,要求高出田埂30~50厘米,下部插入泥中,要牢固结实,没有漏洞。