作为一种真菌,猪苓的种植和一般的菇菌存在一定的相似性,但是 由于猪苓作为一种药材,其有效成分是猪苓的菌核,所以在采收方面会和一般的菇菌存在一定的差异,下面就和小编一起来瞧瞧吧!
猪苓种植技术
1、选择适宜场地理想的场地为次生林半阳半阴的山地,坡度在30-40度、腐植质含量高、排水良好的砂质土壤的蔽阴之地。
2、精选菌柴要选用麻栎类的青冈树段较好,椴木、桦树、枫相木等树种,皮厚质良,负载蜜环菌生长的营养丰富,持久性强,有利高产。
3、种植深度由于猪苓喜阴凉怕热不怕寒,在培育时应高寒浅坑,窖深应在30-40厘米;低山深坑,窖深应为50厘米;阴蔽的地方要浅,阳光常照的地方要深。
4、菌核栽埋把砍过鱼鳞口的新柴段和蜜环菌段在窖内相间隔放,用腐植质土壤填充菌棒空隙,菌核种放在蜜环菌棒与新菌柴之间的鱼鳞口处。每窖用种10-15个,重约250克。放好后覆腐植质土于菌核之上,然后再放一层菌柴和新柴。如此相间隔放,即菌核2层,菌柴3层。坑窖上面覆土成弓背形,以利排水和保温。
5、科学管理刚下种后的窖坑不宜脚踏畜踩,菌棒也不宜扒土翻动。到了夏秋季节要进行一次检查,从窖坑中小心取出上中层1-2根新菌柴,看蜜环菌是否生长健旺。如干旱就要洒水保湿,若渍水要及时开沟排除。如窖内有蚂蚁、螬虫等,需用药剂毒杀。
猪苓种植时间及方法
猪苓属于低温菌类寄生真菌。一般在12月份冰冻之前或春季3月解冻之后直至5月均可栽培。但冬季栽培比春季栽培要好,因为冬栽可使蜜环菌与猪苓有充足的接触时间,蜜环菌有充足的时间吸取寄主树木的营养进行发育,然后才能确保猪苓菌核的正常生长发育而获得丰产。
猪苓的生长环境
猪苓具喜冷凉、阴郁、湿润,怕干旱的特性。在地温5-25℃条件下均生长。西北产区地温在17-19℃时生长良好,10℃时萌发,22℃时子实体开放;华北产区平均地温达9.5℃时萌发,12℃左右时新苓生长膨大,14℃左右时新苓萌发多,个体增长快。土壤含水量在30-50%,PH值5-7腐殖质土、砂壤土为宜。
猪苓的采收加工
猪苓多年生习性,一两年内产量不高,栽培三四年才是繁殖旺盛时期。收获中要注意表面土层中的菌核,全年都可以采收,以夏秋季采收为好。色黑质硬的称为老核,这就是商品猪苓,也就是第一代第二代猪苓。在收获时要去老留幼,将已收获的猪苓菌核去杂刷洗,弄得干干净净,然后在日光下自然晾晒,干后即可装运销售,用麻袋或竹箩装,放干燥处保存。
种植猪苓的难度应当说实在药材种植中比较小的,不过由于猪苓的特殊性,所以种植方法要与普通的药材存在一定的差别。所以想要种植猪苓就需要充分掌握猪苓的特殊性,做好充分的准备。