樱桃树是一种比较耐生存的树木，及时在北方寒冷的冬季，也可以生存下来。樱桃树想要成活的好，结果率高，就必须做好一切工作。每个时期樱桃树的管理方法是不一样的，冬季气温低，出现的问题会增多，所以冬季管理更为重要。
樱桃树冬季管理技术
1、清盘。果实采收后，树下存留的枯枝、落叶、烂果、杂草就成了许多病菌、害虫的越冬藏身之处。所以，应在秋季害虫蛰伏后至翌年害虫出蛰前这段时间组织人员将其彻底清理，集中烧毁或在果园高温堆肥。
2、翻盘。冬季，在土壤内越冬的果树害虫很多，如桃小食心虫、枣步蠖等。为此，在大地封冻前，将树下的土壤翻一遍深25—35厘米，使在土壤中越冬的害虫翻出地外冻死或被鸟类吃掉，也可将地表上的害虫或表土的害虫翻入地下土壤深处将其闷死。
对果园进行翻耕，既有利于改良土壤理化性状，又有助于杀灭在土壤中越冬的病虫害，但要少伤根。
3、修剪。果树经过一年的生长，易造成树形紊乱，为形成良好的树冠结构，延长经济寿命，实现优质稳产，对落叶果树在冬季最好在12月下旬至1月进行整形修剪。一般幼树、树势旺的轻剪，衰老树、树势弱的则重剪，对结果盛期及树势中等树修剪，进行翌年的生长与结果调节。
樱桃树冬季施水防虫害
近年来，由于冬季降雨雪较少，旱情较重，建议对果园普浇一遍透水，结合施肥。隔半月再浇一遍花前水，既缓解旱情，又降低地温，以利推迟果树开花时间。并及时喷施5度石硫合剂，或1：2.5：200Be多液，对树体进行杀菌消毒。通过“涂白”，也能够较好的减少树体对太阳紫外线的吸收，延缓树体升温过快，以达到推迟开花时间，使盛花期的果树能够处在较适宜的授粉气温环境中，从而提高座果率。
樱桃树冬季修剪
1、短截。将一年生枝条剪去一部分称为短截。短截枝条的剪口下必须留有叶芽。短截的作用是减少被短截枝条上的叶芽数量和花芽数量、加强被短截枝条抽生新梢的生长能力，降低发枝部位，增强分枝能力。
2、疏枝。把枝条从基部疏掉称为疏枝，也称为剪疏。疏枝可降低树冠内的枝条密度，改善树冠的通风条件，使树体内的贮藏营养相对集中、促进新梢生长，疏枝后会对伤口以上部分起到抑制作用，伤口以下起到促进作用。疏除细弱、病虫、徒长、重叠和密挤遮光的无用枝，可对留下的枝条起到促势作用。
3、长放。对一年生枝不剪，任其自然生长。长放可使枝条上保留最多的芽量，缓和下一年新梢的生长势。对生长势过强的徒长性结果枝或长果枝进行长放，可以削弱顶端优势，促进中短果枝的形成。
4、回缩。指对多年生枝的短截，又称缩减。回缩能减少枝干总长度，使养分和水分集中供应保留下来的枝条，促进下部枝条的生长，对复壮树势较为有利。其作用在于改善树冠内光照条件，降低结果部位，改变延长枝的延伸方向和角度，控制树冠，延长结果年限。
樱桃树冬季虫害病处理
1、剪除病枝，对局部枝干死亡的病树处理也是，同时将死亡的病枝同方向的根进行清理，将烂根剪掉，涂以复方多菌灵、代森锰锌均400-600倍。
2、清理死树，对因病害而死亡的树进行清理，将树穴土清理出去，同时扩穴至100cm2 、深60cm、填入20cm土杂肥、20cm新土，以备来年重新植树。
3、检查果树枝干，将果树枝干上的虫卵块清除。
冬季在樱桃成熟采摘之后会留下很多问题，所以在这个时期，要加强果园的清理工作，以免被细菌感染。冬季的修剪也非常重要，这关系到来年的枝条长势和结果率，所以这部分的工作一定要做好。
