当归,别名干归、秦哪、西当归、岷当归、金当归、当归身、涵归尾、当归曲、土当归,多年生草本,高0.4-1米。花期6-7月,果期7-9月。
其根可入药,是最常用的中药之一。具有补血和血,调经止痛,润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫之功效。
2017种当归赚钱吗?
当归为低温长日照作物,宜高寒凉爽气候,在海拔1500-3000m左右均可栽培。在低海的地区栽培抽苔率高,不易越夏。幼苗期喜阴,透光度为10%,忌烈日直晒;成株能耐强光。
当归从去年产新之后,整体的行情走势为下滑,且随着长时间的消耗,库存已经越来越少,需要及时补充。且因当归种植成本高,持货商低价行情下惜售心理较强。下半年当归产新之前,市场总货源稳定,用药企业和经营户或因为购货会短暂拉升行情,但是出于对后市普遍的不看好,且买跌不买涨,需求有限,难以形成长久的上涨趋势,行情将震荡。
2017种植当归的前景和市场价格行情
当归主产甘肃、云南、四川等地,其中甘肃地区当归占全国产量约90%,当归用途广泛,历来有“十药九归”的说法,年用量在2.8万吨左右。
当归是中国的大宗中药材之一,也是传统的出口创汇商品之一。它以具有补心活血、祛瘀生新、润肠通便、调经止痛、增强机体抵抗力及肝脏的解毒功能等功效,被尊崇为血家圣药、妇科良药,素有“十方九归”之说。除医疗保健外,当归还被广泛应用于日用化工等各个方面,随着中医药事业的发展以及当归深度开发研究的推动,当归的需求量不断增加。
当归的种植技术
宜土层深厚、疏松、排水良好、肥沃富含腐殖质的砂质壤土栽培,不宜在低洼积水或者易板结的粘土和贫瘠的砂质土栽种,忌连作。
1、选地整地 育苗地宜选阴凉的半阴山,以土质疏松、肥沃的砂壤土为好;栽培地,要选土层深厚休闲地或二荒地。7月中旬,先将灌木杂草砍除,铺于地面,火烧炼山,随后深翻土地25厘米以上,日晒风化熟化。然后,于栽种前,结合整地每亩施入腐熟厩肥2500公斤,翻入土中作基肥。播前再浅耕1次,作成宽1、3米的高畦,畦沟宽40厘米,四周开好排水沟。
2、移栽 一般于4月上、中旬移栽为适期。过早,幼苗出后易遭晚霜危害;过迟,种苗已萌动,降低成活率。在整于耙细的栽植地上,将层积苗,按行株距33×27厘米按三角形错开拎穴,穴深20厘米。然后,选择种苗根颈粗0、3~0、4厘米,每穴按品字形排列栽入种苗3株,栽后边覆土边压紧,覆土至半穴时,将种苗轻轻向上一提,使根系舒展,然后盖土至满穴,施入适量的火土灰或土杂肥,覆盖细土没过种苗根颈2~3厘米即可。
3、间苗、定苗苗高3厘米时,进行第1次间苗;再过半个月进行第2次间苗,当苗高10厘米时,进行定苗。穴播的每穴留壮苗2~3株。
4、中耕除草 每年进行3~4次。第1次于齐苗后,苗高3厘米时,结合间苗
除草1次;第2次于苗高6厘米时,结合间苗再除草1次,此时因主根尚未扎入深层,宜浅中耕;第3次于定苗后,可适当加深;第4次于苗高20~25厘米时可深锄,封行之后不再行中耕除草。
5、追肥幼苗期不可施用过多的氮肥,以免生长过旺造成早抽薹。生长中、后期可适当增施人畜粪水、火土灰或堆肥等每亩2000公斤。有条件时,可将饼肥、过磷酸钙与厩肥堆沤之后,于行间开沟施入,施后覆土盖肥、培土,以利根部生长。
6、排灌水 生长前期,除干旱时适当浇水外,一般节制用水,雨水过多,要及时疏沟排水,尤其是生长后期,田间不能积水,否则易引起烂根。
当归的功效作用及禁忌
当归的功效与作用
1、补血养血。当归味甘而重,故专能补血,为补血第一药,适用于心肝血虚证所致的面色苍白或萎黄、倦怠乏力、唇甲浅淡无华、头晕目眩、心悸失眠等症。当归与熟地、白芍、川芎配伍,组成补血代表方——“四物汤”,有调经补血之功,尤其适于产后血虚的调治。
2、润肠通便。中医认为精血同源,血虚者津液也不足,肠液亏乏易致大便秘结。当归可润肠通便,常与麻仁、苦杏仁、大黄合用治疗血虚便秘。
3、调经活血。当归气轻而辛,故又能行血,既可通经调经,又能活络止痛,尤其适合女性使用,特别适合月经不调、痛经、血虚闭经等病证,被古人称为“妇科圣药”。
4、对子宫平滑肌的作用。当归挥发油对离体子宫均有抑制作用,使节律性收缩呈弛缓状态,并对抗子宫收缩。
5、抗癌作用。当归可广泛用于各种肿瘤,尤其是妇科肿瘤,以气血停滞、瘀血凝聚者最宜。6、抗老防老。当归煎剂对小鼠学习记忆具有明显的影响,用ㄚ迷宫法测定,当归能改善三氯化铝所致的痴呆,降低痴呆小鼠脑的过氧化酯质水准,和B型单胺氧化的活性,能治疗老年痴呆症。
7、防治冻疮。中医认为冻疮虽然病在皮肤上,其实多为素体阳气不足,外寒侵袭,阳气不伸,寒凝血淤而致。因此治疗上常采用温经散寒、活血化淤、消肿止痛。
8、免疫作用。当归及其萃取物阿魏酸钠和当归多醣对单核-巨噬细胞系统有明显的刺激作用,对免疫功能低下的机体也有免疫调解和恢复作用。当归对健康人的淋巴细胞转化也有促进作用。
当归的食用禁忌
当归一定要适量服用,否则很容易产生副作用。过量口服当归煎剂、散剂偶有疲倦、嗜睡等反应,停药后可消失。当归挥发油穴位注射可使病人出现发热、头痛、口干、恶心等反应,可自行缓解。大剂量给药,会导致血压下降,剂量再加大则血压骤降,呼吸停止。当归乙醚提出物毒性较强,少量即可造成死亡。临床使用当归不可过量,服药后也应注意有无不良反应。因而,最好按医嘱服用。
致富案例:朔北藏族乡百姓种当归 脱贫致富亩收入8000元
青海省大通县朔北藏族乡东至沟村2016年脱贫了,脱贫的关键是村里发展了当归特色种植。
村民张成保家背上贫困户的名声已有不少年头,今年他终于松了口气。去年,他种植的两亩当归带来了1.6万元的纯收入。
翻看东至沟村脱贫的成绩单,全村精准识别贫困人口36户108人,2015年人均可支配收入2520元,2016年人均可支配收入达到10238元。短短一年,翻了4倍。其中,当归种植的收入贡献差不多占到八成。当归让“贫困”这两个字告别了东至沟村。
要想实现稳定脱贫,不返贫,就不能只押当归种植这一个宝。为了探索多元化的增收渠道,周青义和驻村工作队帮助张成保和另一家贫困户办起了农家乐。短短3个月时间,张成保的农家乐纯收入就达到了2.6万元,而另一家收入也不错。
“东至沟村有着天然的优势和资源,把这些优势和资源转化成实实在在的经济效益,这个‘增收渠’就真正修通了。”大通县扶贫办副主任包元太有着更加深刻的认识。
有了当归种植和乡村旅游这两大产业作支柱,东至沟村稳定脱贫就不是一句空话。