冰菜的种植方法和时间

一、选土种植

1、冰菜耐盐性比较高,耐干燥,是一种咸性植物,它的种子比较细小,拱土能力比较差,因此在种植前应选择土质透气性好、保湿、松软的土壤进行种植。

2、还可以在室内进行育苗,准备好育苗盘,然后放入以椰砖为主的营养土作为基质进行育苗即可。

冰菜的种植方法和时间

二、种植时间

冰菜较为合适的种植时间是春天或者初秋,播种之后温度保持在20℃左右比较利于其发芽。

三、播种育苗

1、在播种前将种子浸泡在30℃左右的温水中2-4小时左右,然后每穴可播种2-3粒左右,如使用育苗盘播种,可按照9cm为一点,播种2-3粒左右即可。

2、播种好之后可在上面覆盖一层细土,大概3-5毫米左右,不宜覆盖过深,不然会影响冰菜的发芽率,播种后温度不宜过高或过低,应控制在20℃左右,如气温下降,应适当保温,高温时应加强空气流通,让温度可以降低。

3、正常情况下播种后大约20-40天左右或者等到幼苗长出4-5片叶子时就可以进行移栽定植了。

 冰菜选择在春天或者初秋温度最适宜的季节播种为最佳。播种后的温度管理是以20度左右为目标

冰菜的种植方法和时间

四、移栽定植

1、一般移栽冰菜不宜选择阴雨天或高温时期,另外在进行起苗时一定不能损伤幼苗根系,否则会影响幼苗成活率,

2、首先挖好定植穴,每穴株间距为20cm左右,行间距为30cm左右,种植好之后覆土,然后浇水,不宜过量,将温度控制在25℃左右即可。

冰菜的种植方法和时间

五、后期管理

1、冰菜对夏季高温比较敏感,适宜在20-30℃左右温度的环境下生长,因此夏季需适当进行遮荫避阳,以防强光直射,为了降低种植地的温度,应加强通风。

2、冰菜比较耐干燥,高温天气需适量浇水,不宜过量,一般等土壤表面发白时再浇水。

六、采收

冰菜在中后期生长很迅速,一段时间就会长出一大片,一般在播种后60天左右即可采收,采收后应做预冷处理,更有利于长途运输。

冰菜的种植方法和时间

七、冰菜营养价值

冰菜是一种营养价值较高的蔬菜,含丰富的氨基酸、抗酸化物质、钠、钾、胡萝卜素等等,冰菜中的酸味是天然的苹果酸味,它凝聚了白菜、卷心菜、莴苣等的特性之一。