黄桃不是嫁接出来的，它是一种具有独特特征的桃树亚种，是从古代存续下来的植株，其表皮上和一般的桃子一样都有绒毛，果肉稍硬一些，更加时候制作成罐头食用，且具有丰富的营养物质和微量元素，对人体有好处。
黄桃是不是嫁接出来的
1、不是
黄桃并不是嫁接出来的，它是一种具有独特的遗传性状特征的天数品种，是蔷薇科桃属的一种亚种植物，其中部分的品种是从古代流传下来的，部分是改良的新品种，但本身是一种独立物种，而不是两种植物的杂交品种。
2、果实特征
黄桃和普通的桃子最大的区别，就在于其果肉是金黄色的，且内外的颜色基本一致，但是其形状与普通的桃子没有什么出入，也具有着单细胞组成的绒毛，能够阻挡剧烈的阳光或是堆积的雨水，起到保护果实的作用。
3、食用方法
虽然黄桃可以像普通桃子那样鲜食，但是一般都不会进行鲜食，这是因为黄桃本身所具有的果肉偏硬的特性，其鲜食的口感不算很好，但是制作成罐头之后就变得美味多汁，甜脆可口，食用口感和商品价值都明显的得到了提升。
4、营养价值
黄桃的营养价值是十分丰富的，其含有大量的维生素和纤维素、胡萝卜素、番茄黄素以及多种微量元素，其果实内的硒、锌等元素的含量均明显高于其它普通桃子，且还具有苹果酸、柠檬酸等，能够润肠通便，开胃提神。
