樱桃萝卜越冬栽培,经济效益较高,因为其上市时间正值元旦、春节的蔬菜淡季,可填补这一空档期。但樱桃萝卜的生育期在严寒的冬季,需要较好的保温设施。樱桃萝卜越冬栽培经济效益高,而且其生长速度快、生长周期短,广大菜农也都乐于栽培。现将樱桃萝卜栽培技术总结如下:

  1.整地做畦

樱桃萝卜  越冬栽培的樱桃萝卜应选择土壤肥沃、疏松、墒透性好的沙壤土栽培。冬前早整地,播前15~30天翻地做畦,每667平方米(1亩)可施腐熟的有机肥3~4吨。樱桃萝卜肉质根为长形的一般采用小高垄播种,垄高15厘米,垄宽30厘米;肉质根为圆形的一般采用平畦播种,畦宽1.5米左右。最后地面喷洒多菌灵或甲基托布津1000倍液灭菌。若耕翻太浅或心土坚实,萝卜肉质根会生长不良,易发生变形根。应尽量扣严塑料薄膜,夜间加盖草苫子。

  2.适期播种

  樱桃萝卜比较耐寒,气温稳定在8℃以上时选择晴暖天气的上午进行播种。多采用条播,种子价格高的品种可进行穴播。播种时,催芽播种或干籽直播均可。在有草苫子覆盖的塑料大、中、小棚及风障阳畦中栽培时,可于10~12月随时播种;在加温温室或日光温室栽培,可于12月中下旬播种。采取畦埂或平畦播种。在畦埂上播种时,干旱地块应先浇水后播种,覆土厚1.0~1.5厘米。采用平畦播种时,若土壤墒情较好,可直接开沟条播;若土壤墒情不太好,应先浇水,浇水量以能湿透10厘米的土层为准,待水渗下后撒播种子。开沟深0.8~1.0厘米,行距20厘米,撒种后覆土厚1厘米。每667平方米一般播种量为1公斤左右。

  3.适时间定苗

  幼苗出齐后进行间苗,一般间苗2次,分别在子叶期和2~3片真叶期选择在晴暖天气的上午进行,间除拥挤苗、病苗、残苗、并生苗、弱苗。4~5片真叶时定苗,定苗规格为:株距3~4厘米,行距10~15厘米。

  4.温度管理

  樱桃萝卜栽培的生长温度是5~25℃,夜间最低温度不低于7~8℃。在华北地区冬季必须有保温性能良好的设施才能进行栽培[www.cyonE.com.cn/]。在不同的生长期间,对温度的要求不同,播种后立即盖严塑料薄膜,夜间加盖草苫保温。在华北地区冬季,草苫早晨适当晚揭,下午适当早盖,遇到连续阴、雪天或寒流侵袭时,应增加覆盖物。保持畦内白天温度达到25℃,夜间温度不低于7~8℃。播后7~10天可出齐苗。出齐苗后,通风降温,白天温度控制在18~20℃,夜间温度控制在8~12℃。在叶丛生长期,温度不宜过高,白天控制在18℃左右,夜间控制在10℃左右。在肉质根膨大期,温度更不宜过高,晴暖天气应注意通风降温。

  5.肥水管理

  如果土壤缺肥,在破肚时、肉质根膨大时可结合浇水各追1次肥,用肥量相同,每667平方米可按一定比例施用复合肥+尿素10~15公斤。不浇水时,可不用追肥。自播种至幼苗4~5叶时,只要土壤不十分干旱,应尽量不浇水。因为在此期浇水过多,不仅会降低地温,还可能会造成叶丛徒长。苗出土时如地面有干裂缝,可覆盖0.5厘米厚的细土,及时划锄1~2次。在直根破肚时,根据墒情浇1次破肚水。7~10天后再浇2次水。晚播的春萝卜在肉质根膨大时,应适当多浇水;早播的萝卜在收获前可不用再浇水。

  6.病虫害防治

  樱桃萝卜栽培生长快,要保证田间通风,注意防治虫害。防治黑斑病,可用50%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾;在黑腐病防治上,应防止种子带菌,播种前可用温汤浸种或药剂处理;防治软腐病,可用65%代森锌可湿性粉剂500倍液喷雾。保护地生产时,采取在门口和通风口提前扣上防虫网,悬挂黄板,安装杀虫灯等措施,可有效防止蚜虫发生。防治菜青虫,可用Bt乳剂200倍液,或5%抑太保乳油1000~1500倍液,或2.5%功夫乳油2000倍液,或5%卡死克乳油1000~1500倍液喷雾。

  7.适时收获

  樱桃萝卜应适时进行收获,保护地设施栽培的,在播种后约30天即可收获。

  (河北省廊坊市农林科学院 孙静 邮编:065000)