板栗生活中很常见的一种坚果种类，目前我国大部分地区都有种植板栗，根据种植地区的不同又可以分为南方栗、北方栗等等。
板栗优良品种
1、泰安薄壳；
幼树易直立旺长，结果晚，嫁接苗三年开始进入结果期。平均每结果母枝抽生果枝2.2条，平均每结果枝着生总苞1.9个，出实率高达56%以上。成龄树树势中庸，丰产稳产。
2、燕山板栗；
品质上乘，个大，皮薄，肉厚，味道甘美、香甜，北京市特产，中国国家地理标志产品。主要特点是果型玲珑，边果以椭圆型、圆形为主，种脐小，平均单粒重8.02克，每千克124粒。
3、上虞魁栗；
魁栗是上虞市的名特产，有着悠久的种植历史和优质的品质，以粒大而出名，被列为中国板栗8个优良地方品种之一。
4、邢台板栗；
邢台板栗颗粒饱满，色泽油亮，个大皮薄，果肉粉糯甘甜，富含优质碳水化合物、蛋白质、维生素和多种矿物质，营养价值极高。
5、双季栗；
一年两季开花，特点高产、优质，主要用途包括防护、观赏、食用。
6、宽城板栗；
果面褐红油光，果肉黄白适宜，果实饱满，粒大均匀，平均每公斤130粒，单果重7.35克，最大果重10.08克。
7、邵店板栗；
栗果玲珑秀美，果肉嫩黄细腻，色泽油光发亮，生食清脆，味道甘甜，有桂花香，质地致密，糯性强，籽粒大。
8、迁西板栗；
外形玲珑，呈红褐色，有浅薄蜡质层，鲜艳而富有光泽，内皮易剥，肉质细腻，糯性粘软，甘甜芳香，营养丰富。
9、青毛软刺；
南方板栗优良新品种，原产江苏省宜兴、溧阳两地，栽培数量较多，果皮褐色，有光泽，坚果品质优良，肉质细腻。
10、小果油毛栗；
小果毛栗种源是湖南祁阳的地方品种板栗，具有早期熟生的习性，主要用于食用、药用等方面，是通过嫁接繁殖的一个板栗品种。
