苹果夏季防晒伤的方法包括以下几个方面：

  1. 遮阳网覆盖：在苹果树上安装遮阳网，以减少阳光的直射，降低果实和树皮的温度。遮阳网应该具有一定的透气性，以确保空气流通。

  2. 喷洒防晒剂：使用专门的防晒剂对果实和树皮进行喷洒，以减少阳光的照射和热量的吸收。防晒剂通常是一种白色的液体，可以反射太阳光，降低温度。

  3. 适当修剪：定期修剪苹果树的枝条和叶片，以提高空气流通和阳光照射，减少果实和树皮的湿度和热量吸收。

  4. 保持适度的湿度：在夏季干燥的天气中，保持适度的土壤湿度，以减少果实和树皮的蒸腾和热量吸收。适时进行浇水，但避免过度湿润。

  5. 避免施肥过量：夏季施肥过量会导致苹果树的生长过旺，增加果实的暴晒风险。根据土壤测试结果，合理施肥，避免过量施肥。

  6. 防治病虫害：及时防治苹果树上的病虫害，以保持树体的健康和抵抗力。病虫害的侵袭会削弱苹果树的光合作用和抗晒能力。

  7. 注意树体保护：对于幼树或新种植的苹果树，可以使用树干保护套或白色涂料等保护措施，以减少树干和树皮的受晒伤。

请注意，夏季防晒伤的方法应根据当地的气候和苹果树的品种进行调整和实施。及早采取防晒措施，有助于减少果实的晒伤和损失。