整形修剪：修剪幼树，对于高纺锤形、细长纺锤形、主干形等宽行密植植株而言，要让它保持强壮笔直的中干，及时疏除过大和中干级次没有拉开的主枝，及时扶直中干弯曲的植株。对于密闭园，要按照大密闭大改形、小密闭小改形的原则进行改形，改形的策略、方法因密闭程度而异，不可一刀切。
病虫防治：检查主干、大枝、枝杈、剪锯口，刮治复发和新发现的病疤。刮治后的病残体和其它病虫枝，要集中烧毁。
一、12月份苹果树如何管理
1、整形修剪
整形修剪是冬季果树管理的重要方面，分为整形和修剪两个方面，前者主要是针对树形，即通过一定的手段，使果树维持合理的骨架结构，达到主枝在空间上均匀分布，通风透光的目的。而修剪主要是针对树势和负载量，通过各种修剪方式，使树势趋于健壮，负载合理，连年结果，高产稳产。
（1）根据果园实际情况，确定合理树形
①培养生产优质苹果树形，形成合理树形，有效利用空间，改善通风透光条件，调节树体养分供给与积累，协调生长与结果关系，使果树稳产丰产，延长果树寿命。
②生产中因密度不同，单位面积内所栽植的果树株数多少不同，分密植树形和稀植树形两大类。常见的密植（多采用矮化砧木）树形有高纺锤形、细长纺锤形和主干形等；稀植树形有自由纺锤形、主干疏层形、开心形和改良开心形等。
③其中开心形因主干的高低不同又分为低干开心形、中干开心形和高干开心形三种。
（2）幼树的整形
①目标树形一定要和砧穗组合、栽培模式、定植密度相适应。
②第二，对于选用高纺锤形、细长纺锤形、主干形等宽行密植果树来说，一定要使果树保持一个强壮而笔直的中干，对于过大和中干级次没有拉开的主枝，要及时疏除；对于中干弯曲的果树，要及时扶直。
③第三，对于选用传统稀植大冠树形的果树来说，仍然需要短截扩冠。
④第四，拉枝作为整形的重要手段，应大力提倡，但需注意，一定要根据不同树形、不同地区、不同肥水条件确定拉枝角度。
（3）密闭园改形
密闭园改形一定要遵循大密闭大改形、小密闭小改形、不密闭不改形的原则进行，不同的果园，密闭程度不同，改形的策略、方法、轻重缓急都不一样，禁止采取一刀切的办法进行。
（4）树势的调节
①果树整形修剪有三大目的：调节光照、调节树势和调节负载。其中调节光照属于树形的范畴，我们通过幼树的合理整形、密闭园的改形，使果树枝条有一个合理的空间分布，解决光照问题。
②健壮稳定的树势是果树稳定结果、提高果品质量、延长果树寿命、抵御病虫害的前提。而且，树势调节是一个长期的过程，在果树生长当中，果树的树势随时都在变化，不同的枝条、不同的品种，其势力此消彼长，有些枝条变的强旺、有些枝条变的虚弱，我们调势的目的就是要确保树势平衡。
（5）调节负载
①整形修剪的另外一个目的就是调节果树的负载，通过合理的冬季修剪，辅助花前复剪将花量过大的一部分花芽提前疏除，在搭配春季的疏花疏果，达到调节负载的目的。
②相反，对于花量较少的植株，通过树势、枝势的调节，综合运用调势促花措施，使果树尽快成花结果，丰产稳产。
（6）伤口保护
改形过程中出现的剪锯口，先用利刀削平，再用愈合剂涂抹处理或用塑料薄膜进行包扎，保护伤口。
2、病虫防治
（1）刮治老翘皮。特别是环剥（或环切）口、枝杈夹角处，日疤并深埋或烧毁，以铲除枝干病害，集中烧毁或深埋，消灭越冬害虫，降低病虫越冬基数。
（2）刮治腐烂病。冬季重点是检查主干，大枝，枝杈，剪锯口，以及腐烂病旧疤。刮治复发和新发现的病疤，并用星标（40%氟硅唑乳油）300倍加丝润3000倍混合液涂抹。腐烂病严重的果园，应间隔7-10天，连续涂抹两次。刮治后的病残体和其它病虫枝，要集中烧毁深埋处理。
（3）防治蛀干害虫。对于蛀干害虫如天牛、吉丁虫等，可用细铁丝插进枝干的虫孔，刺死幼虫；也可用5-10倍的敌敌畏或毒死蜱用注射器将药液蛀入孔门，用泥堵严孔口，这样可将躲在树干内的害虫毒死。有果农发现，给蛀孔注入适量的汽油，可有效杀死天牛幼虫。
（4）冬季清园。苹果落叶后的清扫落叶，摘除病果，刮治苹果腐烂病病疤，冬季修剪后残枝落叶，并及时喷布一次波美3-5石硫合剂。
3、树干涂白
（1）对主干和中心干上（距地面约1.5-1.6米的部位），以及大主枝（必要时）刷抹白涂剂（涂白剂配制比例：生石灰2份、固体石硫合剂1份、食盐半份、水10份。
（2）配制方式：先用热水溶化，再加凉水稀释搅拌均匀即可）。也可按照以下配方：水30公斤+白灰10公斤+食盐2公斤+动物油2.5公斤+石硫合剂原液1.5公斤。树干涂白既可以隐藏的病菌和害虫，减轻枝梢抽条和冻害发生，同时幼树涂白后可以有效地避免野兔啃食树皮的危害。
二、苹果树管理日历
1、1月份苹果树在休眠期。农事要点：整形修剪、病虫害防治。
2、2月份苹果树在休眠期。农事要点：整形修剪、清洁果园、防治病虫害。
3、3月份苹果树进入萌芽、现蕾、绽叶期。管理要点为：刻芽拉枝、巧施追肥、灌水覆膜、防治病虫害等。
4、4月份苹果树现蕾、花序分离、开花、新梢旺长、坐果。管理要点：花前复剪、花前防冻、促进坐果、合理留果、防治病虫害等。
5、5月份苹果幼果发育、新梢旺长。管理要点：疏果定果、夏季修剪、补钙和防治病虫害、果园种草、覆草保湿、选择果袋等。
6、6月份苹果新梢封顶、幼果发育、花芽分化、6月落果。管理要点：果实套袋、夏季修剪、补钙和防病虫害、及时追肥、行间覆草等。
7、7月份苹果花芽分化盛期、秋稍开始生长、果实进入快速膨大期。管理要点：夏剪、人工促花、追肥、防治病虫害、起垄排涝、覆盖降温、刈割压青、早熟苹果采收销售。
8、8月份苹果花芽分化、果实膨大、秋稍生长、早果成熟。管理要点：秋季修剪（强拉枝）、行间生草或割草覆盖、防治病虫害、摘叶转果、采摘早熟果等。
9、9月份苹果着色成熟期、秋稍停止、根系第3次生长高峰。管理要点：秋季修剪、行间生草或割草覆盖、防治病虫害、果实解袋、苹果贴字、摘叶转果、铺反光膜、分批采收、秋施基肥等。
10、10月份苹果秋稍停长、晚果成熟着色。管理要点：叶面喷肥、铺反光膜、摘叶转果、采收晚熟果、及时预冷入库、秋季施肥、防治病虫害等。
11、11月份苹果树开始落叶。管理要点：秋耕保墒、清洁果园、树干防护、幼树定植、冬灌保墒、果实分级、入库贮藏等。
12、12月份苹果树进入休眠期。农事要点：整形修剪、树干涂白、病虫害防治等。
