桂花泡水喝的功效与作用,桂花梗可以泡茶吗?

桂花泡水喝的功效与作用，桂花梗可以泡茶吗？

可以桂花的花茎要去除花茎，桂花茎如果不去掉泡茶的话是没有什么事情的，但是茎的味道很不好，泡出的茶味道不正，口感也不好。

桂花茶的制作方法：1、准备，采摘新鲜桂花，去除花梗、枯花与杂质；2、清洗，用凉白开小心清洗，避免使用自来水；3、晒制，控干水分后，将桂花茶先阴干再晒干，最后放入玻璃容器中储存。

桂花泡茶怎么处理？

阴干：先把桂花放到阴凉通风的地方慢慢阴干，然后再用得到的干燥桂花泡水喝，这样会让泡出的水口感好，而且会有浓郁的桂花香气，也能让人体尽可能吸收桂花中的丰富营养。

第一步，准备好我们泡桂花茶的食材：一些干桂花，一包小青柑普洱茶，少许红糖等。

第二步，把香喷喷的桂花用凉白开清洗干净，桂花中有很多的灰尘，所以要多洗几次。

第三步，接着把小青柑普洱茶拆开放入水壶中。

第四步，在水壶中倒入适量的开水，冲泡30秒左右，第一泡茶水倒掉不要。

第五步，再重新倒入适量的开水到茶壶中。

第六步，把清洗干净，沥干水分的桂花放入茶壶中，根据个人口感，加入少许红糖，静置一会。

第七步，大约2分钟左右，你就能闻到桂花茶的香味了。这个时候就可以慢慢的品尝香气宜人的桂花茶了。

蒲公英能和桂花一起泡茶渴吗？

我是山东人，蒲公英是我们北方人春天最喜欢吃的一种时令野菜和药草。桂花是南方的。两者要和一起泡茶喝，能不能行我没合过，首先我们来一起分析一下，看一看蒲公英和桂花的功效和特性吧。

蒲公英归属菊科多年生草本植物，自古以来就是作为一种药食兼用的药草来使用，嫩的时候我们作为蔬菜野菜来食用，老的时候作为中草药。它偏甘苦，性寒凉。清热解毒，退黄利胆，治疗化脓性的疾病，散瘀，消肿，散结。对肠炎和肝炎，胆囊炎都有一定的辅助功效。

桂花我是近几年才见到和养殖的。北方农村不多见。前年去青州花卉市场买了一盆回来，开花时，被她迷人的香附气息迷住了，香馥气息弥漫满啊！桂花是天然的中药，他的性质和蒲公英完全相反，蒲公英性寒，他桂花性温辛，而且还辣，听说常喝喝桂花茶，有提提神醒脑的功效，不仅健胃化痰，平肝的效果也不错。还治疗口腔疾病，比如说咽喉肿痛，口腔干燥。老中医就曾给我的孩子开过桂枝汤，治疗外感风寒的效果很好。

总结它两个特性，我觉得蒲公英和桂花一起泡茶喝应该没问题，我经常喝是蒲公英，炒熟以后，泡茶喝要加枸杞，我觉得加桂花也应该很好喝，应该不是相克的食物，明天买点试试去。

桂花酒有什么功效？

在农村，有人用桂花酿酒喝，桂花酒有什么功效？

谢谢邀请。

有一朋友，很懂得养生，他经常会根据不同的时节，制作一些药酒喝。有的时候，还会送一些给亲朋好友，一起品尝。年前，他还曾送给我两瓶自己制作的酒，其中就有一瓶桂花酒，他还特意嘱咐我说，桂花酒是给嫂子喝的，另一瓶药酒是给我喝的。我把朋友制作桂花酒的方法告诉大家，有兴趣的可以自己动手试试。

在每年八月十五前后，正是桂花盛开的季节。朋友家中有一棵桂花树，他便会在这个时候，将树上的桂花采摘下来。他告诉我说，采摘下来的桂花不能晒，将它盛在笸箩里，放在阴凉通风的地方风干24小时。然后，根据桂花和冰糖（冰糖最好碾碎成粉末状）1:1的比例（例如1斤桂花加1斤冰糖），搅拌均匀以后，放到大的玻璃瓶内。等到3天以后，桂花和冰糖已经发酵，打开瓶盖，将十斤纯粮酒或者自酿的米酒倒入瓶内密封。密封好的酒瓶要放在阴凉避光的地方存放，100天以后，就可以饮用了。

桂花酒饮用的时候，最好温一下饮用，这样可以暖胃。制作好桂花酒的时候，正是冬季。喝一杯温热的桂花酒可以舒筋活络、活血驱寒，从而抵御冬日寒冷对身体的刺激， 预防感冒。而且，桂花酒对中老年人的一些慢性疾病有很好的防治功效，古人认为桂为百药之长，所以有晚辈敬长辈桂花酒的习俗，以求长辈能够延年益寿。

桂花酒对于女性食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢和经闭腹痛等病症有着很好的辅助治疗作用。朋友告诉我，女性饮用桂花酒可以提高免疫力、活血驱寒，对于贫血人群有很好的调理作用，而且可以美白养颜。所以，他给的桂花酒才叮嘱是给嫂子喝的。

看到这里，你是否有些心动呢？那就等桂花飘香之时，采一些桂花，自己动手，做一坛桂花没酒，与家人共享吧。

桂花有什么药用价值？

秋意越来越浓，桂花正是盛开时，随处弥漫着桂花香味，令人神清气爽。可你知道它的作用吗？

桂花，人们熟知的是具有香化，美化、绿化的作用。不仅如此，还能食用和药用。“秋季采花，冬季采果，四季采根”，说的是桂花树有很好药用价值。

古人说桂花为百药之长，用它酿造的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。当然除了泡酒，桂花泡茶或煎汤饮用，效果也是不错的。

桂花性温味辛，入肺，大肠经。

现在刚好是采收时期（9月至10月），桂花挑去杂质洗净，阴干或晒干贮存起来，当茶待用。

平时用来泡茶或者熬制汤，有散寒破结、暖胃平肝、化痰止咳的功效。

1、干桂花泡茶，一般配伍茶叶冲泡。用量不用多，以干桂花2钱，茶叶一钱，开水冲泡五分钟，即可饮用。一天两次，分为早晚各一次。桂花茶有着特殊的清香味，加上含有的茶多酚，能溶解脂肪，消除口腔异味。所以时常饮用，能保持满足清香。

2、或者配伍红糖泡水，干桂花2～4钱（小孩和成年人用量不同），放入红糖，冲入开水，盖起杯盖，焖三分钟左右，揭开香味则溢出，趁热饮用。作用是能够排毒、润肠通便。

“红糖桂花茶”还具有益气养血，暖胃的功效。所以特别适合女性，产妇、儿童，以及体质虚弱者饮用。

3、鲜桂花也可泡水，先将桂花用盐水洗几遍，沥干水分。冲入沸水，放入蜂蜜，加盖焖五分钟，即可饮用。适合在秋冬季饮之，可缓解胃不适，预防感冒。

桂花适合大部分人食用，注意的是桂花性温，花香强烈，所以不能超量食用，特别是脾胃湿热者不易饮用。那么怎么分辨什么是脾胃湿热呢？

主要表现在胃脘灼热疼痛，容易口干咽痛，而且饥饿时却没有食欲，不想吃东西，还有小便的颜色是淡黄的，大便粘腻等现象，就是所谓的脾胃湿热症状。

佘小厨（完）