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黄瓜种植技术 如何种植黄瓜

1、黄瓜的种植要首先选择适合当地销售的优良品种，各地品种较多，南方以华南品种种植较多，北方以密刺型黄瓜种植较大，目前无刺水果小黄瓜的种植面积也逐渐增多。

2、在保护地特别是越冬茬黄瓜种植中，嫁接黄瓜的种植面积也是不少的。黄瓜的嫁接主要是以黑籽南瓜为砧木，采用靠接法或插接法进行嫁接，可以很好的预防土传病害，增加黄瓜的产量，是重点推广的一种黄瓜种植技术。

3、黄瓜在露地种植中主要是以竹竿插人字架栽培，在保护地中主要是用吊秧绳进行吊秧栽培为主。在保护地栽培一般是以延长采收期，进行植株的落蔓栽培，可以大大增加黄瓜的产量。

4、黄瓜在吊蔓栽培时，一般要进行摘除卷须工作，对水果小黄瓜还会进行疏花疏果的工作，黄瓜的栽培一般是以主蔓结瓜为主，基本不留侧枝。

5、黄瓜的肥水供应一般采收小水勤浇和薄肥勤施的原则，防止土壤积水和肥害的产生。黄瓜结实性较强，要做好肥水的持续供应，严禁缺肥缺水。

6、黄瓜的病虫害较多，霜霉病、角斑病、白粉病、病毒病、白粉虱、蚜虫等病虫害较易发生，要进行及时的综合性防治。

黄瓜的种植方法是什么？

种植的方法：嫁接的方法；在嫁接的时候一定要找一个温暖和湿润的地方。嫁接的方法也是分成两种方法的，一种的靠接法，另外一种就是插接法。插接法、等到黄瓜的幼苗叶子所展开的时候，砧木选择用南瓜幼苗在长出第1片真叶或者是硬币的大小的时候就是嫁接期。

靠接法、等到黄瓜的第1片真叶展开的时候，砧木南瓜子叶在完全的展开就是嫁接期，在嫁接的时候一定要迅速的插在一起，并且还要用塑料夹把它夹在一起，这样可以起到固定的作用。嫁接以后就可以把已经嫁接和放苗移植到营养钵里。

露地种植：在定植以前要整理一遍土的，要施上腐熟的有机肥。首先我们就要选好定植的时间，在可以保证黄瓜苗定植以后不会受到冻害的前提下进行种植。夜晚的温度要高于5度左右，在定植以后就要及时搭架子，避免有风把苗都抽倒。

绑蔓要用到的方法就是8字形，这样可以避免磨到茎蔓和茎蔓的下垂。在每3节的地方绑一次，时间应该选择在下午的时候进行，上午的时候茎蔓是非常容易就折断的，绑的松紧应该抑强扶弱，对于一些生长势比较强的植株可以适当的绑得紧一点。

整枝和掐尖的时候，主蔓是结瓜的所以应该去掉上面所有的侧枝，侧蔓结瓜的时候结瓜以后可以留两片的叶掐尖，并且还要打掉全部的卷须。在茎已经超过架头的时候要及时的去掐尖，这样可以使下部分的瓜生长。

肥水的管理：及时的浇水和中耕，水量的次数和量要根据天气和黄瓜的生长期来决定的。缓苗水应该在定植以后的7天里浇，追肥应该选择少量多次的去施肥，并且催瓜肥是应该在坐瓜的时候施。

黄瓜可以生吃：

黄瓜，它是在夏天最常见到的蔬菜，但是黄瓜也可以生吃。在夏天的时候吃上一根黄瓜是非常凉快的。它不仅仅口感清脆，黄瓜里的水分也是比较大，吃完以后是可以解渴的。新鲜的黄瓜里包含着一种黄瓜酶，把黄瓜榨成汁涂在脸上是有着美容的功效。

吃黄瓜也可以减肥，一些想要减肥的朋友们可以吃一些黄瓜。黄瓜可以吃，但是却不适合吃太多的。

以上内容参考：百度百科-黄瓜

黄瓜的正确种植方法是什么

黄瓜果实颜色呈油绿或翠绿，表面有柔软的小刺。我们很多农村人家都会 种植 黄瓜作为家常青菜。下面是我为大家整理的黄瓜的种植 方法 ，希望会对大家有所帮助！

黄瓜的种植方法

1、品种选择

黄瓜应选择耐低温、耐弱光，植株长势旺而不易徒长，分枝少，雌瓜节位低，节瓜性能好，瓜条大小适中，外观和风味好，产量高，抗病能力强的品种。

2、育苗

育苗的时间安排(以黑子南瓜为例)

第1天播黄瓜，第4天播南瓜，第12天嫁接，第22天断根，第35天定植。

3、定植前的准备

(1)覆盖棚膜及棚室消毒，定植前一个月把棚膜覆盖好，并进行棚室消毒，消毒可使用敌敌畏200毫升，加入硫磺1.5-2公斤，与锯末混匀点燃，闷棚1-2天，可有效地杀死棚内的病虫卵。对于根结线虫较厉害的的棚室，还可以亩施石灰氮80公斤，充分混匀。

(2)整地与施基肥：基肥以有机肥为主，亩施充分腐熟好的有机肥10000公斤，深翻40厘米混匀。也可以连年施入发酵腐烂的碎草、麦秸、稻壳等有机物。最好的 措施 就是应用秸秆生物反应堆技术，既可有效提高地温，增加土壤有机质，改善土壤环境，又可减轻病害发生，改善产品品质，而且增产效果突出。

(3)做床与覆地膜：冬季温室栽培黄瓜应起高床，并采取滴灌或膜下暗灌的方法，床宽1.2米，高15厘米左右，并采取地膜覆盖。也可以先定植后覆膜。

(4)定植期的确定：冬春茬黄瓜一般在11月下旬到12月上旬定植。

(5)定植方法、密度：每亩栽培3500株左右。定植苗要严格筛选，剔除病苗、弱苗及嫁接不合格的苗，按28-30厘米株距开好定植穴，将苗植入穴内，浇好水，然后覆地膜。

黄瓜定植后的管理

(1)前期管理：从定植到瓜条开始采收，这段时间的管理称为前期管理，前期管理的中心是以促根控秧为主。这个时期的气温和光照虽已明显降低，但还未到达最低点。要充分利用这个时期有利气候条件，加强管理，促进根系发育，增强植株对低温、弱光及特殊天气的适应能力。前期管理的技术水平高低，对中后期的植株生长、抗病、耐寒能力以及产量有重要的影响。

浇好前三水：先要浇好定植水，防止土坨和周围土壤分层，影响缓苗。在定植后10—15天，浇好缓苗水，这一水要浇足浇透，从畦中间的暗沟浇入，水位要顶到定植孔。根瓜采收后晴天上午浇第三水，也叫催瓜水。

促根控秧：定植后一周内为促进缓苗，白天25-32℃，夜间15-17℃。缓苗后要加大放风量，晴天中午最高不超过30℃，夜间15-12℃，早晨揭帘前维持在10℃即可，加大昼夜温差，控制地上部的生长。若温度管理偏高，植株长势过旺，到最严寒的1、2月份抵御低温寒流的能力下降，同时叶片过大，地面严重遮阴，也会影响地温的升高及根系的发育。

植株吊蔓与调整：当植株长到6-7片叶后开始甩蔓时，及时拉线吊蔓。随着茎蔓的生长，茎蔓往吊绳上缠绕，以后每2-3天一次。

(2)中期管理：从根瓜采收至3月上旬的管理称之为中期管理，这段时间在冬茬黄瓜生产中温度最低，光照最弱的时候，是管理的难的时候，同时也是产量产值形成的高峰。

温度管理：此时期温度管理是核心，白天要尽可能延长光照时间，在不影响室内温度的前提下草帘尽量早揭晚盖，并实行四段变温管理，上午8:00-13:00，温度控制在25-32℃之间，超过32℃时开始放风。下午13：00-15：30光合能力明显下降，温度维持在20-30℃之间，盖帘后室内气温下降平缓，前半夜温度维持在20-15℃，后半夜12-10℃，即有利于养分输送，又能抑制呼吸消耗。地温应保持在15℃以上。进入2月中下旬，随着气温的增高，日照时数的增长和光照强度的增加，植株制造的养分增多，夜间的温度也应提高，前半夜22-16℃，后半夜15-12℃，有利于养分的输送和瓜条生长。

湿度管理：由于冬季气温低，室内放风量小，极易形成高湿环境，发生各种病害，针对这一特点，应实行低温、低湿的管理措施。白天空气湿度控制在60-80%，夜间维持在85-90%之间，早晨叶片尽量不结水滴。应尽量减少浇水次数，不旱不浇水，水后要大放风，用药时尽量选择烟雾剂和粉尘。

追肥：随着采瓜量的增加，及时补充养分。根据采收量和植株表现，确定追肥的品种和数量，一般在第四水开始随水追肥，如果叶片、瓜条颜色较深，追肥以氮肥为主，磷钾肥为辅，并注意钙镁和其他微量元素的补充。施用时先将肥料溶解随水追肥。若植株颜色较浅，叶片较大，则以追磷钾肥为主。追肥量应遵循“少吃多餐”的原则，避免一次追肥量过大。3月份以后，可结合浇水追施稀粪和沼液沼渣，但要注意必须充分腐熟发酵。

(3)后期管理

落蔓摘叶：随着植株的生长和瓜条的陆续采收，生长点接近屋面时要采取落蔓。方法是，在落蔓的上方把拴在铁线上的塑料绳解开，使黄瓜生长点下落至合适的高度后再重新拴好，落蔓前将下部的老叶、病叶及时摘掉，可减少养分消耗，改善通风透光条件，避免病害传播。

加强水肥管理，延长采收期：进入4月以后，为防止植株衰老、脱肥，尽量延长采收期，此时应注意加强肥水的管理，一般5-7天浇一次水，7-10天追一次肥，并确保冲施肥的质量。若出现花打顶，呈萎缩状时，可采取闷尖摘心，促生回头瓜。为提高瓜条的商品率，应及时疏掉弯瓜、病瓜和多余的小瓜。采收一定要及时，不可延迟采收而影响瓜条的商品率及总产量。

(4)特殊天气的管理

在遇寒流、阴雪、连阴天的特殊恶劣天气的情况下，要实施特殊的管理措施，以减少或避免灾害性天气给生产造成损失。

在强寒流到来时，严密防寒保温，增加纸被，草帘等覆盖物，室内采取临时加温，生火炉、点灯泡等措施

下雪时要及时清扫，防止棚面积雪而增加骨架负荷过重导致温室骨架倒塌。

连阴天时及早采收瓜条，减少瓜条对养分的消耗，在不明显影响室内温度下降的情况下，尽量揭开草帘争取一定时间的散射光。天气骤晴后进行叶面追肥，以迅速补充养分和增加棚内湿度，若叶片出现严重萎蔫时，可适当进行临时回苫。

5、采收

黄瓜适于早采，单瓜重前期100-150克，中后期150-250克，尤其根瓜必须早采，使上部的瓜和蔓同时生长。前期连阴天应当及时早采，防治植株早衰或得病。

黄瓜的生长环境

温度

黄瓜喜温暖，不耐寒冷。生育适温为10～32℃。一般白天25～32℃，夜间15～18℃生长最好;最适宜地温为20～25℃，最低为15℃左右。最适宜的昼夜温差10～15℃。黄瓜高温35℃光合作用不良，45℃出现高温障碍，低温-2～0℃冻死，如果低温炼苗可承受3℃的低温。

光照

华南型品种对短日照较为敏感，而华北型品种对日照的长短要求不严格，已成为日照中性植物，其光饱和点为5.5万 勒克斯，光补偿点为1500勒克斯，多数品种在 8～11小时的短日照条件下，生长良好。

水分

黄瓜产量高，需水量大。适宜土壤湿度为60～90%，幼苗期水分不宜过多，土壤湿度60～70%，结果期必须供给充足的水分，土壤湿度80～90%。黄瓜适宜的空气相对湿度为60～90%，空气相对湿度过大很容易发病，造成减产。

土壤

黄瓜栽培技术

黄瓜的栽培技术和其他瓜类种植差别不大，把控好种、地、水、肥、架五个点就可以吃上甜甜的黄瓜了。

1、选地整地

适宜种植黄瓜的土壤酸碱度应控制在6.5-7左右。土壤要保证腐殖质丰富、排灌正常且保墒能力强。土壤的前茬作物不宜为瓜类作物，避免受到土传病害的危害。

选好地之后做好整地工作，以高畦深沟栽培为宜。将土壤深翻30厘米左右，高畦宽保持在两米左右，深度0.3米，长度根据实际情况而定。然后施入充足的基肥，与土壤搅拌均匀，提高土壤的肥力。

2、播种育苗

黄瓜在播种前首先要做好浸种催芽的工作。先用50度的温水对黄瓜种子进行烫种，烫种中要不断搅拌种子，避免种子被烫伤，10分钟左右后捞出。

然后放入30度的水中浸泡5小时左右。然后捞出沥干水分，用湿布包裹放在30度的水中进行催芽。

大约一天后种子便会发芽，育苗以苗床小拱棚育苗为主。苗龄大约在2-3周左右进行定植。要以带土定植为宜，避免伤到幼苗根部。

3、肥水管理

在种植前我们要施入充足的底肥，底肥是保证黄瓜产量的关键。在整地时，每亩施入农家肥大约2500kg左右，配合适量的毛肥与过磷酸钙。

在植株长出两片左右真叶时，进行第一次施肥工作。因为黄瓜的根部吸收能力是比较差的，所以施肥要以多施少量为主。

大约一周追肥一次，每次肥料以尿素为主，用量控制在5kg左右。在苗期要控制好水分，花果期适当增加，根据天气合理控制好浇水频率。晴天每天都需浇一次水，雨天则要及时排水。

4、搭架引蔓

黄瓜是一种蔓生性的植物，所以我们在种植时，还要做好搭架引蔓工作。在黄瓜植株出现卷须的时候，便要开始搭架，搭架以人字架为主，大约3天做一次引蔓工作。

引蔓时，要保证植株枝蔓均匀分布在支架上，应在晴天的傍晚进行。根据黄瓜的品种做好整枝工作，如果以主蔓结果的话，那么一般不用整枝。侧蔓结果多的话，那么要摘心整枝。

黄瓜种植方法步骤

黄瓜种植方法步骤：

1、浸种催芽：

种植之前要先浸种催芽。可将种子放在50度的温水里浸泡，能起到杀菌消毒作用。然后再换上30度的水，泡三四个小时，之后用湿布包住，经常喷水保湿，两天的时间种子就可冒芽了。

2、进行种植：

不管是盆栽的还是地栽的，土壤都要选疏松，透气性好的。可在园土里面搭配适量的河沙和农家肥，提高透气性和肥沃度，这样对黄瓜的生长有利。将种子播种到土壤里之后，及时覆盖一层薄土，适量浇水湿润，这样大概一周的时间种子就能出芽了。

3、及时移栽：

等黄瓜小苗长出两片真叶的时候要进行移栽定植。盆栽的一个花盆里面种两颗小苗就行。地栽的也要注意株行距，不能太密。且注意不要伤到根系，最好带着土团一起移栽，栽后及时浇水保湿，大概一周时间就会恢复生长。后期及时施肥，搭架即可。

黄瓜的养护方法：

1、温度：

黄瓜喜欢温暖的生长环境，正常生长的温度是在二十度到三十二度之间，低温不能低于十五度，避免被冻伤，高温也要注意，尽量不能超过三十五度，否则很容易就会被灼伤枝叶，从而黄瓜也会脱水，所以冬季养殖需要在大棚内。

2、浇水：

在生长期间的黄瓜是需要足够的水，这样可以促进幼苗的生长发育，差不多每隔三天浇一次水就可以了，在开花期间不能多浇水，防止浇水过多从而导致植株的花落频繁，所以尽量等到地皮全部干透之后再浇水，差不多七天浇一次水就可以了。

3、光照：

黄瓜对于光照是没有太高的要求，不过也不能一直待在阴暗的环境中，它完全可以接受全日照。没有具体的标准每天必须要接受几个小时的光照，夏季强光可以避免一下，长心刚刚长出来的小黄瓜被晒枯萎就可以了。

4、施肥：

在定植之前需要施足基肥，这样能够有助于幼苗的生长，同时在生长期间可以多次进行追肥，主要以化肥为主，当然动物的粪便也是可以的，这样能够让产量有所提高，也能够增加植物的免疫力，减少一些病虫害的发生。

黄瓜的栽培技术

1、土壤选择和整地选择酸碱度在6.0-7.5之间，富含有机质、排灌良好、保水保肥的偏粘性砂壤土，忌与瓜类作物连作，前茬最好为水稻田。整地采用深沟高畦，畦宽1.8米-2.0米(连沟)，畦高30厘米，南北走向，双行植，株距30厘米。

2、播种育苗早春1－3月播种，夏秋植6－8月。春播采用浸种催芽后育苗或地膜覆盖直播，夏秋季浸种直播或干种直播均可。

浸种催芽在黄瓜播种中普遍应用，用50-55℃温开水烫种消毒10分钟，不断搅拌以防烫伤。然后用约30℃温水浸4 -6小时，搓洗干净，涝起沥干，在28-30℃的恒温箱或温暖处保湿催芽，20小时开始发芽。早春小拱棚保温育苗，用育苗杯或苗床育苗，苗龄15-20天（2片真叶）时定植，于晴天傍晚进行，要注意保护根系，起苗前淋透水，起苗时按顺序，做到带土定植，以防伤根。

3、肥水管理与培土施足基肥是稳产高产的关键之一。黄瓜对基肥反应良好，整地时深耕增施腐熟有机肥，亩施2000公斤-3000公斤，毛肥50公斤，过磷酸钙30公斤作基肥。植株2-3片真叶时，开始追肥。黄瓜根的吸收力弱，对高浓度肥料反应敏感，追肥以"勤施、薄施"为原则，每隔6-8天追肥1次，亩施尿素5公斤-6公斤。

卷须出现时结合中耕除草培土培肥，采收第一批瓜后再培土培肥1次，亩施花生麸15公斤-20公斤，复合肥30公斤，钾肥10公斤。夏秋季由于气温高，生长发育迅速，衰老也快，加之降雨量大，肥水流失多，除了施足基肥外，要早追肥。1-2片真叶期和采收第一批瓜后各培土培肥1次，要重视磷钾肥，以避免陡长、早衰。

春黄瓜苗期要控制水分。开花结果期需水量最多，晴天一般一天淋水1次，旱情3-5天灌水1次。雨天时要做好防涝工作。

4、搭架引蔓与整枝一般卷须出现时插竹搭架引蔓，搭"人字架"。引蔓在卷须出现后开始，每隔3-4天引蔓一次，

使植株分布均匀，于晴天傍晚进行。黄瓜是否整枝依品种而定，主蔓结果的一般不用整枝；主侧蔓结果或侧蔓结果的，要摘顶整枝，一般8节以下侧蔓全部剪除，9节以上侧枝留3节后摘顶，主蔓约30节摘顶。

扩展资料

温室

定植前的准备

1、覆盖棚膜及棚室消毒，定植前一个月把棚膜覆盖好，并进行棚室消毒，消毒可使用敌敌畏200毫升，加入硫磺1.5-2公斤，与锯末混匀点燃，闷棚1-2天，可有效地杀死棚内的病虫卵。对于根结线虫较厉害的的棚室，还可以亩施石灰氮80公斤，充分混匀。

2、整地与施基肥：基肥以有机肥为主，亩施充分腐熟好的有机肥10000公斤，深翻40厘米混匀。也可以连年施入发酵腐烂的碎草、麦秸、稻壳等有机物。最好的措施就是应用秸秆生物反应堆技术，既可有效提高地温，增加土壤有机质，改善土壤环境，又可减轻病害发生，改善产品品质，而且增产效果突出。

3、做床与覆地膜：冬季温室栽培黄瓜应起高床，并采取滴灌或膜下暗灌的方法，床宽1.2米，高15厘米左右，并采取地膜覆盖。也可以先定植后覆膜。

4、定植期的确定：冬春茬黄瓜一般在11月下旬到12月上旬定植。

5、定植方法、密度：每亩栽培3500株左右。定植苗要严格筛选，剔除病苗、弱苗及嫁接不合格的苗，按28-30厘米株距开好定植穴，将苗植入穴内，浇好水，然后覆地膜。

病虫防治

白粉虱

白粉虱食性很杂，可危害多种蔬菜。主要以若虫为害，集中在黄瓜叶背面吸取汁液，造成叶片褪色、变黄、萎蔫，严重时植株枯死。为害时还分泌密露,污染叶片，引起霉菌感染，影响植株光合作用，严重影响产量和品质。

防治方法：尽量避免混栽，特别是黄瓜、西红柿、菜豆不能混栽。调整生产茬口也是有效的方法，即头茬安排芹菜、甜椒等白粉虱为害轻的蔬菜，下茬再种黄瓜、番茄。老龄若虫多分布于下部叶片，摘除老叶并烧毁。在温室设置黄板可有效地防治白粉虱。

用背负式机动发烟器把1%溴氰菊酯或2.5%戊菊酯（杀灭菊酯）油剂雾化成雾滴，悬浮在空气中杀灭成虫效果很好。可用25%噻嗪酮(扑虱灵)可湿性粉剂或用2.5%溴氰菊酯或20%氰戊菊酯（速灭杀丁）乳油2000倍液喷雾隔6-7天1次，连续防治3次。还可用烟雾剂进行熏蒸，连续2-3次。

参考资料来源：百度百科-黄瓜